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| Empresa: |
BlackRock Recruiting & Careers GmbH |
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| Título del Empleo: |
Chef de Partie Entremetier |
| Categoría de Trabajo: |
Hotel/Hoteles |
| Localización del Empleo: |
Austria |
| Descipción del Empleo: |
4* Superior Hotel, 140 Zimmer und Suiten, Seminarbereich, Halbpension und Banketts bis ca. 350 Personen
Angeschlossen: öffentliche Therme mit 5 gastronomischen Outlets, a la carte, bis ca. 1500 Essen am Tag
Tätigkeit sowohl im Hotel (halbpension) als auch in der Therme (a la carte und Vorbereitun für Abendmenü), vor allem Teildienst
Unterkunft und Verpflegung:
Je nach Verfügbarkeit Einzelzimmer mit Gemeinschaftsküche oder Wohnung für 2 Personen, Dusche/WC
Verpflegung an den Anwesenheitstagen in der Kantine
Wochentags freie Nutzung der Therme, freie Fitnessclub-Mitgliedschaft, Ermäßigungen bei Partnerbetrieben (zB für Skipass)
Anstellung befristet bis Ende April 2008, bei gegenseitiger Zufriedenheit ist eine Verlängerung oder neue Vereinbarung möglich, je nach Vereinbarung beträgt die Arbeitszeit 50 oder 55 Stunden pro Woche (5,5 Tage), Urlaubsanspruch 5 Wochen pro Jahr, sehr gute Bezahlung!
Aufgaben:
Selbständiges Führen des Entremetier Postens mit ca. 4 Mitarbeitern, Einteilung und fachliche Anleitung der Commis und Lehrlinge, ständige Qualitätskontrolle, Arbeiten nach HACCP
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| Habilidades: |
Anforderungen:
fachlich kompetent, belastbar, zeitlich und fachlich flexibel, teamfähig, fließend deutsch ist Voraussetzung, sattelfest am Entremetier, Lehrabschluss oder Tourismusschule, vorzugsweise bereits Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
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| Requerimientos de Idioma: |
Alemán-Avanzado
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| Tipo de Empleo: |
Tiempo Completo
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| Sueldo: |
No especificado
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| Día de envío: |
17 ene 2008 |
| Nivel de Estudio: |
Sin especificar
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| Experiencia (Años): |
1 o 2 años |
| Empresa: |
BlackRock Recruiting & Careers GmbH |
| Nombre de Contacto: |
teamwork one Graz |
| Teléfono de Contacto: |
0043-3385-73335 |
| Fax de Contacto: |
0043-3385-73413 |
| Método de Preferencia del contacto: |
Ninguna Preferencia |
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