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Linienleiter Backwarenindustrie

Job in Austria
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Company: EUROTEAM Consulting GmbH
Full Time position
Listed on 2020-09-18
Job specializations:
  • Production
    Food Processing Manager
  • Education
Job Description & How to Apply Below

Linienleiter (m/w/d) Backwarenindustrie

Aufgaben / Verantwortung
  • Führung einer Linie in der Produktion im Schichtbetrieb von der Teigaufbereitung bis zum fertigen Produkt, einschließlich der Planung für den Personaleinsatz
  • Übernahme von Führungsaufgaben an dieser Produktionslinie
  • Laufende Optimierung der Produkte (Rezepturen, Rohstoffe, Verpackungsmaterialien) und Produktionsprozesse
  • Einhaltung und Durchsetzung der vereinbarten Qualitätssicherungsmaßnahmen während der Produktion
  • Führung, Motivation und Schulung von Mitarbeitern
  • Verantwortung für Qualität, Menge, Soll-Ist-Vergleiche Kennzahlenmanagement
  • Abstimmung und enge Zusammenarbeit in internationalem Führungsteam
  • enge Zusammenarbeit mit Forschung und Produktentwicklung
  • Ausbildung / Fachqualifikation
  • Qualifizierter Schulabschluss, Ausbildung als Bäcker, Süßwarenfachkraft oder Konditor mit Abschlussprüfung als Geselle, idealerweise Weiterbildung mit Abschluss Bäcker- Konditormeister
  • Weiterbildung mit Abschlussprüfung oder sonstige qualifizierte Weiterbildung mit Abschlussprüfung im Bereich der Lebensmittelindustrie
  • mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsunternehmen der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in der Backwaren- oder Süßwarenindustrie mit Schichtbetrieb
  • Erfahrung in der Führung, Motivation und Schulung von Mitarbeitern
  • DV-Anwenderkenntnisse (Navision, SAP R-3)
  • betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
  • Standort
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • EUROTEAM Consulting GmbH Industrieberatung Backwaren und Süßwaren

    Frau Lina Ebert

    St. Gallerstrasse 49

    CH-9100 Herisau (AR)

    Schweiz-Switzerland

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    EUROTEAM Personal Marketing ist eine Beratungsgesellschaft im Executive Search und seit 1994 tätig im Bereich der Lebensmittelindustrie, speziell für die Besetzung von Fach- und Führungspositionen für Unternehmen aus den Bereichen Brot- und Backwaren sowie Süßwaren. Außerdem sind wir langjährig tätig für Unternehmen aus der Maschinenbauindustrie für Lebensmitteltechnik. Schwerpunktmäßig arbeiten wir in den Ländern Deutschland, Österreich, Schweiz und im Mittleren Osten.
    Position Requirements
    Less than 1 Year work experience
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