Leitung Gastronomie; m​/w​/d mit Projekten einer vielfältigen Erlebniswelt

Adecco

Ein Umfeld, das Raum für Ideen schafft, sucht eine führungsstarke Persönlichkeit mit strategischem Blick und Sinn für Gastkultur. Hier wird Gastronomie nicht verwaltet, sondern geprägt – operativ wie konzeptionell.

• Gesamtverantwortung für die strategische, personelle und operative Führung des Gastronomiebereichs
• Entwicklung und Umsetzung von Wachstumsstrategien, Konzepten und Steuerungsmaßnahmen
• Gestaltung innovativer gastronomischer Angebote und Erlebnisse mit hohem Qualitätsanspruch
• Analyse von Markt- und Gästeentwicklungen sowie Ableitung gezielter Optimierungmaßnahmen
• Enge Zusammenarbeit mit internen Geschäftsbereichen sowie externen Partnern und Institutionen
• Förderung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden auf allen Ebenen

• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit betriebswirtschaftlichem Verständnis
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Entscheidungsfähigkeit
• Hohe Affinität zu Qualität, Wirtschaftlichkeit und nachhaltigem Handeln
• Freude an Innovation, Konzeption und operativer Umsetzung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Führerausweis Kategorie B

• Gestaltungsspielraum mit direktem Einfluss auf strategische Entscheidungen
• Inspirierendes Arbeitsumfeld mit Raum für Ideen und Entwicklungen
• Zeitgemäße Arbeitsbedingungen und moderne Infrastruktur
• Attraktive Vergütung und langfristige Perspektiven
• Förderung von Weiterbildung und persönlicher Entwicklung
• Zusammenarbeit mit engagierten Fachpersonen aus unterschiedlichen Bereichen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter .

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

PERM

Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

Branche:
Anderes

Funktion:
Anderes