Responsable de Calidad Temporal

En Verdifresh nos encontramos en búsqueda de un/a Responsable de Calidad con contrato de interinidad   para nuestra planta de Aranda de Duero, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los estándares de   Calidad, APPCC, Seguridad Alimentaria, HOLD y Medio Ambiente   , con el objetivo de maximizar la satisfacción del consumidor y asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y corporativos.

La persona seleccionada será responsable de   informar a dirección   sobre el estado de la planta en cada uno de los estándares, así como de definir, coordinar y hacer seguimiento de las medidas y acciones necesarias para su correcto cumplimiento.

Principales responsabilidades:
Cumplir con el   Plan de Calidad   establecido para el Negocio, asegurando la calidad y seguridad alimentaria del producto.
Asegurar la correcta implantación de los   Prerrequisitos y APPCC   en todos los procesos de la planta.
Preparar y realizar el seguimiento de las   certificaciones de planta   (IFS, ISO 14001), así como la gestión documental asociada.
Validar   pruebas industriales de lanzamiento de nuevos productos   , realizando seguimiento en planta, organoléptico y microbiológico.
Verificar y hacer seguimiento del   Plan Ambiental de la planta   , informando a Dirección sobre el desempeño ambiental.
Velar por el cumplimiento de los   estándares HOLD   , mediante auditorías internas y seguimiento de indicadores.
Impulsar el   consumo sostenible de recursos   (agua y electricidad) y asegurar una correcta   segregación de residuos   .
Velar por la   seguridad y salud de las personas   , garantizando el cumplimiento de las normas de PRL y el uso de EPIs.
Comunicar incidencias, incidentes y accidentes laborales a los departamentos de   RRHH y Prevención de Riesgos   .
Actuar como   Líder IFS y de fraude alimentario   .
Participar activamente en el   Comité de Calidad   .

Requisitos del puesto:
Formación
Titulación universitaria superior relacionada con   Alimentación   .
Formación complementaria en   Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria y Gestión Medioambiental   .  (Se podrá suplir por experiencia y/o formación equivalente en promoción interna).

⚙️ Conocimientos técnicos
SAP.
Cálculo, recopilación y reporte de   KPIs   .
Auditorías externas (  IFS, ISO 14001 ).
APPCC.
Gestión de presupuestos.
Técnicas de laboratorio:
PCR y microbiología   .
Técnicas de calidad y gestión de reclamaciones externas.
Gestión de la formación.
Sistemas integrados de gestión y normativa legal.
Conocimiento de materiales, productos y procesos productivos.

Experiencia requerida
Experiencia mínima de  4 años   en un puesto de características similares en entorno industrial alimentario.