Más empleos:
Hornero/a Industrial
Trabajo disponible en:
09400, Aranda de Duero, Castilla - Leon, España
Publicado en 2026-01-08
Empresa:
Behum
Tiempo completo
posición Publicado en 2026-01-08
Especializaciones laborales:
-
Fabricación
Mantenimiento industrial, Producción de Alimentos
Descripción del trabajo
Tareas
Responsabilidades:
- Operar hornos industriales para la elaboración de productos alimentarios según recetas y estándares de calidad establecidos.
- Controlar parámetros de horneado (temperatura, tiempo, humedad) para garantizar resultados uniformes.
- Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos, realizando ajustes o pequeñas intervenciones técnicas si fuera necesario.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Registrar datos de producción y comunicar cualquier desviación o incidencia al responsable de turno.
- Colaborar con otros operarios en las tareas de limpieza y mantenimiento básico del área de horneado.
Requisitos:
- Experiencia previa como hornero/a industrial o en líneas de producción alimentaria
. - Conocimientos básicos en procesos de cocción, fermentación o panificación (valorable formación técnica).
- Capacidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) en entornos productivos.
- Atención al detalle, responsabilidad y orientación a la calidad.
- Valorable formación en manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC
.
Tenga en cuenta que actualmente no se aceptan solicitudes desde su jurisdicción. Las preferencias de los candidatos son decisión del empleador o del agente reclutador.
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