Formador​/a freelance en Manipulación de alimentos y Seguridad alimentaria

Desde   Gi Training   ampliamos nuestra red de formadores/as freelance para colaboraciones puntuales y recurrentes. Buscamos   Formador/a Freelance en Manipulación de Alimentos y Seguridad Alimentaria   para impartir formaciones en   la zona Barcelona y alrededores   .
La persona seleccionada se encargará de   diseñar e impartir   sesiones prácticas y dinámicas, adaptadas al sector del cliente (hostelería, industria alimentaria, colectividades, etc.), abordando contenidos como:
higiene y buenas prácticas   ,   contaminación cruzada   ,   control de temperaturas y conservación   ,   limpieza y desinfección   ,   gestión de alérgenos   ,   trazabilidad   y fundamentos de   APPCC/HACCP   .

Requisitos
Experiencia demostrable   impartiendo   formaciones presenciales   de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Capacidad para diseñar e impartir formaciones teórico-prácticas   , con ejemplos y dinámicas aplicadas al día a día.
Conocimiento actualizado de la   normativa y buenas prácticas   de seguridad alimentaria.
Capacidad de adaptación a las necesidades del cliente   , ajustando enfoque, ejemplos y nivel al sector y al perfil de los participantes.
Estar   dado/a de alta como autónomo/a   y   posibilidad de facturar   por el servicio.