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Bilbao - Encargado​/a de turno

Trabajo disponible en: 08001, Barcelona, Cataluna, España
Empresa: Vicio
Tiempo completo puesto
Publicado en 2026-08-09
Especializaciones laborales:
  • Gerencia
    Gerente Minorista / de la Tienda
Rango Salarial o Referencia de la Industria: 24000 - 32000 EUR Anual EUR 24000.00 32000.00 YEAR
Descripción del trabajo

Únete al movimiento VICIO

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.

Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida impulsada por el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento.

Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

Nuestros valores:
  • WE ARE COOKS. Pasión por hacer las cosas bien y cuidar cada pedido como si fuera para ti
  • STICK & GUM. Ser una persona resolutiva y creativa para encontrar alternativas y cuidar cada detalle del servicio
  • F1 PIT-STOP. Trabajar con precisión, organización y atención al detalle incluso en momentos de alto volumen
  • HOLD MY DRINK
    . Tener iniciativa, asumir responsabilidades y actuar cuando aparece un problema
  • SHINE LIKE A ROCKSTAR. Mantener una actitud positiva, colaborar con el equipo y generar buen ambiente durante el turno.

¿ Te sientes representado/a? ¡Sigue leyendo para formar parte de nuestro equipo de BILBAO!

Tu día a día como encargado de turno (SSM)
  • Liderar, motivar y formar al equipo durante tu turno.
  • Planificar y supervisar los turnos asegurando la cobertura del servicio.
  • Garantizar la calidad, los procesos y la seguridad alimentaria.
  • Controlar inventario y pedidos con Gstock, gestionando incidencias y costes.

¿ Qué esperamos de ti?
  • Pasión por la restauración, el cliente y la gestión.
  • Más de 2 años de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina, gestión de equipos).
  • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
  • Conocimiento de operaciones de restaurante e inventario.
  • Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presión sin perder detalle.

¿ Qué ofrecemos?
  • Contrato Indefinido
  • Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos
  • Crecimiento y oportunidades de promoción interna y plan de carrera real
  • Formación continua
    , con acceso a nuestra plataforma interna de cursos y píldoras formativas
  • Acceso a nuestra plataforma de beneficios con descuentos en tecnología, deporte, gimnasios, ropa...
  • 50% de descuento en nuestros productos
  • Fruta fresca semanal en tu store
  • Adelantos de nómina cuando lo necesites con Payflow
  • Programa de referidos remunerado
    , ¡Trae talento y recibe recompensa!
  • 30 días de vacaciones y 14 días de descansos anuales
  • Reconocimiento mediante programas remunerados como VICIOHEROES y Culture Ambassador
  • Empresa en crecimiento: nuevas aperturas y pop-ups en Ibiza, Formentera y Costa Brava
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