Jefe de producción

Objetivo del puesto   Liderar la ejecución de la producción diaria en una operación manual/semi manual, asegurando cumplimiento del plan, calidad, tiempos y gestión efectiva del personal operativo.
Responsabilidades

• Supervisar la producción diaria y cumplimiento del plan

• Liderar equipo operativo (aprox. 25 personas)

• Organizar operación de envasado manual/semi manual

• Asignar personal por producto y carga de trabajo

• Asegurar calidad, orden y buenas prácticas

• Coordinar arranques, cambios y cierres de producción

• Controlar tiempos de proceso y productividad del equipo

• Detectar y resolver incidencias operativas

• Coordinarse con planeación para ajustes del plan

• Capacitar y desarrollar al equipo

• Impulsar mejoras en procesos y eficiencia

• Asegurar cumplimiento de lineamientos de inocuidad
Perfil

• Ingeniería en alimentos, industrial o afín

• Experiencia liderando equipos de producción (alimentos ideal)

• Experiencia en operaciones manuales o semi manuales

• Liderazgo en piso y gestión de personal

• Enfoque en resultados, orden y ejecución
Buscamos
Líder operativo que disfrute el trabajo en planta, gestione personas, organice la producción diaria y ayude a estabilizar procesos.
Interesados enviar CV por este medio.