Técnico Panadero​/Pastelero; Demostrador de Marca) Cd. Juárez-México

Puesto: Técnico Panadero/Pastelero (Demostrador de Marca) Cd. Juárez-México
Job description   Técnico Panadero - Pastelero (Demostrador de Marca) - en Cd. Juárez, Chihuahua.

Buscamos  Técnico Panadero - Pastelero  para apoyar activamente a la cadena de supermercados asignada en la producción diaria del catálogo de panadería, impulsando el uso y posicionamiento de la marca en todos los productos que la cadena adquiere. Asegurando la correcta aplicación de insumos, brindar soporte técnico y garantizar los estándares de calidad visual y de sabor.

Requisitos:

Experiencia:

Mínima de 5 + años como panadero técnico, chef pastelero o demostrador de insumos de panificación. Deseable experiencia en autoservicio/supermercados.

Conocimientos Técnicos:  Dominio en el comportamiento de premezclas, núcleos (concentrados) y técnicas de decoración de pastelería.

Disponibilidad para Viajar:  Flexibilidad total para trasladarse a diferentes sucursales y ciudades según la operación.

Habilidades:

Excelente actitud de servicio, proactividad, facilidad de palabra para impulsar la marca y enfoque en resultados.

Responsabilidades Principales:
Soporte de Producción:  Elaborar y apoyar en la elaboración de panadería y pastelería según las necesidades de la cadena de supermercados.

Impulso de Marca:  Promover de forma activa la marca utilizando e integrando sus productos en el menú diario del supermercado.

Uso Técnico de Insumos:  Manejar y aplicar de forma correcta premezclas, núcleos y aditivos en una amplia variedad de productos terminados.

Pastelería Fina:  Forrar, armar, rellenar y decorar pasteles de acuerdo con las especificaciones y demandas del cliente.

Asesoría en Tienda:  Capacitar al personal del supermercado en el uso eficiente de las materias primas.

Horario y Jornada
Tipo de empleo:
Presencial

Ubicación:
Cd. Juárez.

Días Laborales:
Lunes a Sábado

Disponibilidad Extra:
Domingo en caso de aperturas de tiendas.

Compensación y Beneficios
Sueldo Mensual: $25,000 a $28,000 pesos brutos, de acuerdo con experiencia.

Viáticos y Herramientas Cubiertos al 100%.

Prestaciones de Ley.

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