Tecnico De Calidad E Inocuidad Alimentaria En Industrias Carnica

Puesto: TECNICO DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA EN INDUSTRIAS CARNICA
Location: O Rosal

OFERTA DE EMPLEO

Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.
Área de Calidad y Seguridad Alimentaria
Industria Cárnica ubicada en Mercamadrid (Madrid)
Empresa del   sector cárnico   , ubicada en   Mercamadrid   , selecciona   técnico/a junior de calidad y seguridad alimentaria   , orientado/a al   aprendizaje y adquisición de habilidades profesionales   , para incorporación al departamento de calidad.
La oferta está dirigida tanto a   personas en contrato formativo/prácticas   como a   titulados/as junior sin experiencia previa   que deseen desarrollarse en el sector.
Ubicación
Mercamadrid (Madrid)
Jornada y horario
24 horas semanales   , distribuidos en  3 días a la semana   , de   lunes a viernes
Horario fijo:
de  06:00 a 14:00 h
Jornada compatible con formación u otros compromisos
Tipo de contrato
Contrato formativo para la obtención de la práctica profesional   , o
Contrato laboral para titulado/a junior sin experiencia   , según perfil y encaje
Funciones principales
Bajo la supervisión del responsable de Departamento y con un enfoque de   aprendizaje progresivo   , la persona seleccionada realizará, entre otras, las siguientes funciones:
Apoyo en la   gestión del sistema APPCC
Revisión, archivo y mantenimiento de   registros de calidad e higiene
Colaboración en controles de:
Limpieza y desinfección
Trazabilidad
Control de temperaturas
Apoyo en la   preparación de documentación para auditorías   (IFS, BRC u otras)
Actualización de procedimientos y registros internos
Apoyo en la gestión documental de   formación y autocontroles
Introducción y tratamiento de datos (sin validación final)
Colaboración directa con el responsable del área de calidad
Las funciones se desarrollarán con   acompañamiento y supervisión   , adaptándose al nivel de experiencia del candidato/a y sin asumir responsabilidades estructurales. xiphteb
Perfil requerido
Titulación relacionada con:
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Veterinaria
Ingeniería Alimentaria
FP de Grado Superior en Industria Alimentaria, Calidad o similar
No se requiere experiencia previa
Interés por el sector cárnico y la seguridad alimentaria
Capacidad de aprendizaje, orden y responsabilidad
Salario:
Según Convenio y tipo de contrato
El salario definitivo se concretará según modalidad de contrato, grupo profesional y jornada.
Se ofrece
Formación práctica real en   industria cárnica
Aprendizaje progresivo de las   funciones propias del puesto
Integración en un equipo técnico con acompañamiento
Buen ambiente de trabajo
Posibilidad de   continuidad y ampliación de jornada   según valía y necesidades de la empresa