Subgobernante de Pisos Son Vell; Menorca

Puesto: Subgobernante de Pisos Son Vell (Menorca)
Location: Ciutadella

Subgobernante de Pisos Son Vell (Menorca)  Oferta cerrada
Publicada el17 de Junio de 2026
Categoría Turismo y restauración
Subcategoría Hostelería
Jornada laboral Completa
Modalidad de trabajo Presencial
Nivel profesional Empleado
Departamento Hostelería
Son Vell, nuestro hotel boutique de lujo en Menorca (33 habitaciones en una finca de 1.000 hectáreas con acceso privado a una de las calas más bellas de la isla) busca un/a Subgobernante de Pisos con verdadera pasión por el detalle, criterio de excelencia y vocación de liderazgo. No buscamos a quien solo mantenga un estándar, sino a quien ayude a construirlo.

Esta es una posición clave ya que serás la mano derecha de la Gobernanta con autonomía para co-liderar el departamento de Housekeeping y dejar huella en un proyecto en pleno crecimiento.
Como Subgobernante, asumirás la gestión del departamento junto a la Gobernanta, garantizando que cada espacio refleje la esencia de Vestige y sustituyéndola con plena autonomía en su ausencia.
Tus funciones:
Coordinarás y motivarás al equipo de Housekeeping, asumiendo su dirección cuando la Gobernanta no esté. Participarás en la selección, formación y desarrollo del personal, organizarás turnos y cuadrantes según ocupación, y cultivarás un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia.
Realizarás inspecciones de habitaciones, villas y zonas comunes velando por el cumplimiento de los estándares de un hotel de lujo: turndown service, presentación impecable, reposición de amenities y textiles, y el cuidado especial que exigen los materiales nobles y el mobiliario antiguo restaurado de una propiedad patrimonial. Contribuirás activamente a definir y consolidar los procesos y protocolos que serán la base del crecimiento de Vestige en sus próximas aperturas.
Coordinarás con Recepción el estado de las habitaciones, comunicarás incidencias a Mantenimiento y supervisarás la lavandería y los servicios externos, asegurando la fluidez de la operativa diaria.
Gestionarás el stock de productos, textiles y amenities, controlarás pedidos y reposiciones y organizarás almacenes y offices con criterio de eficiencia.
Atenderás las solicitudes de los huéspedes con agilidad y profesionalidad, resolverás incidencias de housekeeping y contribuirás a una experiencia cuidada, personalizada y memorable.
Proyecto con propósito
La oportunidad de formar parte de un proyecto de hospitalidad con alma, que rescata patrimonio y crea experiencias memorables
Trabajar en Son Vell, un hotel boutique de lujo en un entorno natural privilegiado con acceso privado a una de las calas más bellas de Menorca
Autonomía y capacidad de decisión para liderar el departamento de Housekeeping.
Desarrollo profesional y crecimiento
Incorporación a un equipo profesional y multidisciplinar en pleno crecimiento
Acceso a programas de formación continua en tu rol, liderazgo y tendencias del sector
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de Vestige Collection
Participación en proyectos transversales y nuevas aperturas
Condiciones
Salario competitivo acorde a tu experiencia, valía profesional y responsabilidades del puesto
Ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso, en un entorno natural privilegiado
Ubicación en Menorca (Son Vell)
Modalidad presencial

¿ Te identificas con este proyecto?
Si este reto te inspira, si compartes nuestra pasión por crear experiencias únicas para nuestros clientes, nos encantaría conocerte. Puedes aplicar a esta oferta enviando tu CV y una breve carta de motivación explicando por qué te interesa formar parte de nuestro equipo.
O, si conoces a alguien que pueda estar interesado/a, no dudes en compartir esta oferta.
Requisitos mínimos   Experiencia y formación
Formación universitaria en Turismo, Gestión Turística o similar
Mínimo 5 años de experiencia como Housekeeping Manager, Subgobernante/a o equivalente en hoteles boutique, hoteles 5
* o propiedades de lujo con altos estándares de calidad
Experiencia demostrable en gestión y liderazgo de equipos de housekeeping
Formación en Prevención de Riesgos Laborales
Competencias técnicas
Dominio de protocolos de Housekeeping en sector lujo: turndown service, amenities, presentación de habitaciones
Conocimiento de productos de limpieza profesional, técnicas y tratamientos especiales para diferentes superficies y materiales
Manejo de sistemas de gestión hotelera (PMS) - Opera, Mews o similares
Nivel alto de inglés. Se valorará muy positivamente el conocimiento de otros idiomas como alemán, francés o italiano
Competencias personales y de liderazgo
Alta orientación al detalle
Habilidades de liderazgo para gestionar, motivar y desarrollar equipos
Capacidad de organización, planificación y gestión del tiempo
Orientación al cliente y al servicio de excelencia
Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión
Proactividad, iniciativa y enfoque en la mejora continua
Flexibilidad, resiliencia y capacidad de adaptación

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