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Jefe de Cocina Mediterránea: Lidera Menús y Equipo
Trabajo disponible en:
30510, Yecla, Murcia, España
Publicado en 2026-09-03
Empresa:
Elpuertodesantamaria
Tiempo completo
puesto Publicado en 2026-09-03
Especializaciones laborales:
-
Restaurant/Gastronomía
Chef, Cocina del Hotel
Descripción del trabajo
Elpuertodesantamaria en Yecla busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para liderar y coordinar un equipo en un restaurante de alto nivel. Se valorará capacidad de gestión, creatividad y disciplina en seguridad alimentaria.
Entre las responsabilidades destacan desarrollar y actualizar el menú estacional, supervisar la preparación y presentación de platos, gestionar inventarios y presupuestos, y asegurar normas de higiene.
#J-18808-LjbffrTenga en cuenta que actualmente no se aceptan solicitudes desde su jurisdicción. Las preferencias de los candidatos son decisión del empleador o del agente reclutador.
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