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Ayudante de Cocina - El Lodge & Maribel; Sierra Nevada

Trabajo disponible en: 18001, Granada, Andalucia, España
Empresa: Marbella Club
Tiempo completo posición
Publicado en 2025-12-25
Especializaciones laborales:
  • Hospitalidad/Servicios de Comida
    Bebida Alimenticia, Servicios de Comida, Culinario, Cocina del Hotel
Rango Salarial o Referencia de la Industria: 10000 - 30000 EUR Anual EUR 10000.00 30000.00 YEAR
Descripción del trabajo
Puesto: Ayudante de Cocina - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada )

Responsabilidades

  • Preparación de Desayunos. Zumos. Preparar mise en place de desayunos para día siguiente.
  • Preparación de carta.
  • Dar servicio al Room Service.
  • Dar soporte y ayuda al cocinero/a o Jefe/a de Partida.
  • Mantener la limpieza en su zona de trabajo así como su uniforme.
  • Distribución de pedidos en el Buffet y servicio.
  • Trabajar conforme a los estándares de limpieza del hotel
Conocimientos específicos
  • Experiencia laboral como pinche.
  • Conocimiento de mercaderías frescas (carnes, pescados, frutas y verduras) y de elaboraciones básicas de cocina.
Requisitos propios del puesto
  • Adaptar su horario a turnos y días libres que le correspondan según convenio.
  • Manejo de vehículos. Carnet de Conducir B1.
  • Carnet de Manipulador de alimentos de alto riesgo.
#J-18808-Ljbffr
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