Técnico​/a Calidad y Seguridad Alimentaria

Descripción de la compañía

Desde Sixhunters estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad alimentaria para multinacional de referencia en el sector de panadería.

Se incorporará a un equipo dinámico, con posibilidad de participar en proyectos internacionales, mejora de procesos a nivel local, aportando innovación y mejora de procesos.

Reportando a la FSQA Manager, será responsable de:

• Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de cliente.
• Promover y asegurar la seguridad alimentaria y la calidad del producto y proceso.
• Formación del personal en Buenas prácticas de fabricación y cumplimento del manual de calidad.
• Evaluación diaria de la calidad del producto final.
• Formación y sensibilización del personal en procesos y controles del manual de calidad.
• Reclamaciones: revisión, recolección de muestras, investigación del incidente, solicitud abono si procede.
• Realización de las tareas del Plan de Acción relacionada con calidad y seguridad alimentaria.
• Cumplir con el plan de análisis, enviando las muestras a los distintos laboratorios, revisando boletines y asegurando las acciones correctoras inmediatas.
• Cumplir con el plan de calibración y verificación de los equipos, resolver averías de equipos de medida. Colaborar en las auditorías de calidad internas y externas del sistema.
• Colaborar en los diferentes proyectos del departamento de calidad aportando visión técnica y práctica.
• Otras tareas administrativas propias del puesto.

• Formación universitaria/grado superior en biología, veterinaria, ciencias ambientales, alimentación. Valorable postgrado en gestión de la Calidad y formación en Seguridad alimentaria.
• Idiomas: necesario inglés (hablado y escrito).
• Experiencia:
  
  al menos 2 años en departamento de calidad en industria alimentaria o similar (conocimiento de normas GFSI industria alimentaria).
• Capacidad de comunicación y trabajo en equipo imprescindibles. Proactividad y visión de mejora. Metódico y detallista. Tolerancia a la presión. Capacidad de gestionar diferentes tareas y priorizar. Capacidad de responsabilidad y autonomía.

Noreste de Madrid (Daganzo de Arriba)