Director​/a Restaurante - Grupo de Restauración

Oferta
Desde Cliente Zero estamos seleccionando una posición de Director/a de Restaurante para Madrid

Qué ofrecemos

Contrato Indefinido con 3 meses de periodo de prueba

Salario de 2500€ brutos / mensuales

Jornada completa con turnos partidos y seguidos

30 días de vacaciones

Recuperación de festivos trabajados

2 días seguidos de descanso a la semana

Al cumplir un año de antigüedad en la empresa, tendrías beneficios sociales:

Seguro médico privado de empresa

Plus de ayuda al transporte (pago en especie)

¿ Qué buscamos
Perfiles de una experiencia mínima de 3 a 5 años en las funciones de director/a que estén acostumbrados a:

Gestionar equipo a cargo

Dimensionar servicio

Mise en place de sala

Control de procedimientos y protocolos

Formación de nuevas incorporaciones

Atención a cliente

Resolución de incidencias

Colaboración con cocina en platos fuera de carta

Control de Gasto y revisión de compras

Análisis de explotación

Reuniones con dirección operativa

Aunque no sea necesario para algunos puestos, nos gustaría contar con gente que además de lo anterior:

Hablen un segundo idioma (inglés, francés, ruso, chino)

Tengan carnet de conducir y vehículo propio

Si te interesa saber más, inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.

Experiencia y requisitos

Experiencia:

Se requiere

Idiomas:  Chino – Avanzado. Español – Avanzado. Francés – Avanzado. Inglés – Avanzado. Ruso – Avanzado

Jornada:  Completa

Horario:  De lunes a domingo con los descansos que establece la ley

Salario:  30.000€ anual

Inicio:  Incorporación inmediata

Sobre Cliente Zero
Cliente Zero es el punto de inicio. Es el lugar dónde suceden las cosas. Estamos especializados en el sector Horeca (Hoteles, Eventos, Congresos, Restaurantes). Aportamos más de 25 años de experiencia en el sector.

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