Operations Assistant

En The Central House seguimos creciendo y buscamos una persona organizada y con mentalidad operativa para incorporarse a nuestras Oficinas Centrales como Operations Assistant. Si te apasiona el mundo del hospitality y quieres tener impacto directo en la estrategia operativa de una marca en expansión, esta posición es para ti. Darás soporte directo al equipo de operaciones, reportando a COO, en la gestión y optimización de las operaciones de los centros, asegurando el control de costes, la excelencia operativa y el desarrollo de herramientas y procesos que impulsen la rentabilidad y la experiencia del cliente.

La posición requiere viajes aproximados del 20% mensual, con picos puntuales durante periodos de apertura.

RESPONSABILIDADES Soporte operativo multi-centro

Coordinación con managers de los distintos hostels.

Seguimiento de incidencias y planes de acción.Alineamiento entre equipos y departamentos (HR, Finanzas, Marketing, Compras).Soporte operativo en aperturas y ramp-up.

Reporting y análisis

Elaboración y mantenimiento de informes semanales y mensuales.

Seguimiento de KPIs operativos, financieros y de experiencia de cliente.

Análisis de desviaciones vs presupuesto y propuesta de mejoras.

Control de costes e inventarios

Gestión y control de inventarios.

Seguimiento de compras y optimización de costes.

Control y análisis de la oferta F&B.Experiencia de cliente y reputaciónSeguimiento de feedback y reputación online.

Coordinación de acciones correctivas con managers.

Procesos, SOPs y cumplimiento

Soporte en implantación y mejora continua de procedimientos (recepción, housekeeping, mantenimiento, F&B).Seguimiento del cumplimiento normativo en cada centro.

Participación en formación y estandarización de equipos.

Desarrollo y actualización de manuales operativos.

PERFILFormación en Turismo, ADE, Hospitality o similar.

Experiencia mínima de 2 años en operaciones de hospitality (hostel/hotel), idealmente en entornos multiunidad.

Inglés profesional (oral y escrito); español nativo o C1.Perfil analítico, estructurado y orientado a resultados.

Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y en crecimiento.

Buenas habilidades de comunicación y coordinación.SE VALORAConocimiento de PMS MEWS.Experiencia con REVO y/o herramientas de reputación (Review Pro).Conocimientos avanzados en Excel.

Experiencia en aperturas, auditorías operativas o procesos de estandarización.OFRECEMOS Puesto fijo en una compañía en expansión.Impacto directo en la estrategia operativa.

Presencial + 1 día de teletrabajo/semana tras 6 meses de incorporación.Jornada intensiva en julio y agosto.

Equipo joven, colaborativo y multicultural.

Formación y crecimiento dentro del área de Operaciones.

Descuentos especiales en alojamientos del grupo.

Rango salarial competitivo acorde a experiencia.