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Jefe​/a de Rango Restaurante Gastronómico

Trabajo disponible en: 04810, Madrid, Andalucia, España
Empresa: En Copa de Balon
Tiempo completo puesto
Publicado en 2026-08-25
Especializaciones laborales:
  • Restaurant/Gastronomía
    Personal Servidor/Camareros, Gerente del Restaurante
Rango Salarial o Referencia de la Industria: 32000 - 45000 EUR Anual EUR 32000.00 45000.00 YEAR
Descripción del trabajo
Actualmente, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro restaurante gastronómico en Aravaca, una figura clave en la operativa de sala y en la experiencia del cliente.

Funciones

Coordinación y supervisión del servicio de sala

Liderazgo y desarrollo del equipo de camareros

Garantizar los estándares de calidad y excelencia en la atención al cliente

Coordinación continua con el equipo de cocina

Gestión y resolución de incidencias durante el servicio

Sólidas habilidades de liderazgo y organización

Alta orientación al cliente y atención al detalle

Perfil proactivo y resolutivo

Incorporación a un grupo consolidado en el sector

Sistema de libranza: lunes, domingo noche y un día adicional entre semana (2,5 días de descanso)

Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada

Plan de formación continua y desarrollo profesional

Formación en producto y participación en actividades enológicas

#J-18808-Ljbffr
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