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Ayudante De Cocina
Trabajo disponible en:
04810, Madrid, Andalucia, España
Publicado en 2026-09-27
Empresa:
Join
Tiempo completo
puesto Publicado en 2026-09-27
Especializaciones laborales:
-
Restaurant/Gastronomía
Lavavajillas, Servicios de Comida, Chef, Bebida Alimenticia -
Hospitalidad/Servicios de Comida
Lavavajillas, Servicios de Comida, Chef, Bebida Alimenticia
Descripción del trabajo
El/la ayudante de cocina colabora con el equipo de cocina en la preparación, elaboración, conservación y presentación de los alimentos destinados a bodas, celebraciones, congresos y otros eventos.
- Preparar ingredientes: lavar, pelar, cortar y pesar alimentos.
- Colaborar en elaboraciones sencillas siguiendo las indicaciones del cocinero/a.
- Ayudar en el emplatado, montaje de bandejas y presentación de los platos.
- Reponer alimentos y materiales durante el servicio.
- Conservar y almacenar correctamente los productos.
- Etiquetar los alimentos y controlar las fechas de caducidad.
- Mantener limpios y ordenados la zona de trabajo, los utensilios y los equipos.
- Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria, control de alérgenos y prevención de riesgos laborales.
- Apoyar la carga, descarga y organización de alimentos y utensilios de cocina.
- Coordinarse con cocina, sala, office y responsables del evento.
- Realizar otras tareas auxiliares de cocina indicadas por el responsable.
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