Docente De Gastronomia - Panaderia

Puesto: DOCENTE DE GASTRONOMIA - PANADERIA
Location: San Andrés Cholula

OCENTES UVM NIVEL LICENCIATURA - GASTRONOMIA - MATERIAS REPOSTERIA, MANEJO HIGIENICO DE ALIMENTOS E INGENIERIA DE MENU
En este rol serás responsable de diseñar, planificar e implementar estrategias pedagógicas innovadoras que favorezcan el aprendizaje significativo de los estudiantes y contribuyan al desarrollo integral dentro de Laureate México. Tu labor conectará con nuestra misión global, generando impacto en la excelencia académica, la experiencia del estudiante, el fortalecimiento de competencias profesionales y la mejora continua de los procesos educativos.

Tus principales retos

- Diseñar e implementar estrategias didácticas innovadoras para fortalecer el aprendizaje significativo y el desarrollo de competencias en los estudiantes.

- Planificar y gestionar el proceso de enseñanza-aprendizaje para asegurar el cumplimiento de objetivos académicos y estándares institucionales.

- Evaluar el desempeño estudiantil mediante herramientas formativas y sumativas para impulsar la mejora continua del aprendizaje.

- Integrar tecnologías educativas en el aula para enriquecer la experiencia del estudiante y fomentar entornos de aprendizaje dinámicos.

- Colaborar con equipos académicos y administrativos para alinear contenidos, metodologías y procesos educativos.

- Participar en proyectos de innovación educativa que contribuyan a la excelencia académica y a la actualización constante de programas.

- Brindar acompañamiento y retroalimentación oportuna a los estudiantes para favorecer su desarrollo integral y permanencia académica.

Perfil que buscamos
Requisitos indispensables:
- Titulo y cedula de nivel licenciatura en GASTRONOMIA
- Titulo y cedula de nivel maestría en GASTRONOMIA
- 2 años de experiencia en docencia a nivell superior
- 2 años de experiencia en el area profesional REPOSTERIA

Tu impacto en UVM
En la Universidad del Valle de México formamos personas íntegras para una vida plena y un mundo mejor.
Tu rol será parte esencial de esa transformación, contribuyendo a construir una universidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que impactan positivamente en sus comunidades. Aquí no solo encontrarás un empleo, sino la oportunidad de trabajar con sentido, transformando vidas a través de la educación y siendo parte de una institución con más de 60 años de historia y presencia nacional.

Diversidad e inclusión
En UVM, el talento no tiene límites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar la diversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadas serán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estado civil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras características legalmente protegidas. En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso.

¿ Listo/a para transformar vidas con nosotros/as?