Jefe de producción

Location: Tejupilco de Hidalgo

¡Estamos Contratando:
Jefe de Producción!

Empresa líder mundial en la creación de alimentos innovadores. Buscamos un líder con visión estratégica para asegurar la excelencia en nuestras líneas de producción.

Propósito del Puesto

Serás el responsable de planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de fabricación, garantizando el cumplimiento de los planes de producción bajo estrictos estándares de inocuidad alimentaria, calidad y seguridad.

Responsabilidades Clave

- Desarrollar y ejecutar programas de producción a corto y largo plazo para cumplir con la demanda del mercado.
- Asegurar que todos los productos cumplan con las normativas vigentes y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Implementar estrategias de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S, SMED) para maximizar la eficiencia operativa y reducir desperdicios.
- Ejecutar análisis de causa raíz para detectar desviaciones en procesos, productos y cumplimiento normativo, generando planes de acción.
- Supervisar, motivar y asegurar la formación y crecimiento de los líderes de línea y operadores, fomentando un ambiente seguro y productivo.
- Monitorear indicadores clave de rendimiento como eficiencia de línea, cumplimiento de plan, consumos y mermas.

Perfil Buscado

- Escolaridad:
Ingeniería Industrial, Alimentos, Químico o afín

- Experiencia:

Mínimo 3 a 5 años en puestos de jefatura o supervisión senior en plantas de manufactura (preferentemente del sector alimenticio).
- Conocimientos indispensables:
- Sistemas de Gestión de Calidad y Sistemas ERP.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de personal en líneas de producción y normativas de seguridad industrial.

- Habilidades:

Orientación a resultados, toma de decisiones bajo presión y alta capacidad analítica.
- Disponibilidad:
Rolar turnos.