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Jefe​/a de Planta en formación – Plan de carrera | alimentación

Trabajo disponible en: 17800, Olot, Cataluna, España
Empresa: ARIMANY Selecció Talent, S.L.
Tiempo completo puesto
Publicado en 2026-08-29
Especializaciones laborales:
  • Fabricación
    Jefe de Producción, Gerente de Operaciones, Fabricación y Operaciones Industriales, Mantenimiento industrial
Rango Salarial o Referencia de la Industria: 55000 - 60000 EUR Anual EUR 55000.00 60000.00 YEAR
Descripción del trabajo
Puesto: Jefe/a de Planta en formación – Plan de carrera | Sector alimentación

Seleccionamos un/a Jefe/a de Planta en formación para incorporarse a una importante compañía del sector cárnico
, dentro de un proyecto profesional con una evolución claramente definida:
prepararse durante aproximadamente un año para asumir posteriormente la responsabilidad integral de una planta de producción de curados ubicada en la Vall d’en Bas (Girona).

Buscamos a una persona con experiencia en operaciones y producción industrial
, capacidad para liderar equipos numerosos y especialmente motivada por crecer hacia una posición de máxima responsabilidad dentro de planta.


¿ Cuál será tu proyecto?

Durante el primer año, la persona seleccionada realizará un plan de formación y desarrollo interno
, trabajando como Adjunto/a al Jefe de Planta en diferentes centros productivos de la compañía.

Este periodo permitirá conocer en profundidad los procesos, equipos, metodología de trabajo y cultura de la organización, trabajando directamente junto a responsables de planta con amplia experiencia.

La formación se desarrollará principalmente en diferentes plantas de la compañía ubicadas en la comarca
, aunque será necesario tener disponibilidad para realizar estancias formativas puntuales en otros centros de España
.

Finalizado este periodo, el objetivo es que la persona pase a asumir la posición de Jefe/a de Planta de Curados en la Vall d’en Bas
, responsabilizándose de una planta con un equipo de aproximadamente 200 personas
.


¿ Cuáles serán tus principales responsabilidades?
  • Dirigir y coordinar la actividad productiva, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, costes, seguridad y servicio.
  • Liderar, organizar y desarrollar los diferentes equipos de la planta, con una estructura global de aproximadamente 200 personas.
  • Planificar los recursos humanos y productivos necesarios para garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones.
  • Realizar el seguimiento de los principales KPI de producción
    , analizando desviaciones y estableciendo planes de acción.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, PRL y medioambiente establecidos por la compañía.
  • Coordinarse con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Logística, Recursos Humanos y otros departamentos implicados en la actividad de planta.
  • Impulsar proyectos de mejora continua y optimización de procesos
    .
  • Participar activamente en la implantación y evolución de metodologías Lean Manufacturing
    .
  • Detectar oportunidades de mejora en productividad, organización, costes, eficiencia y aprovechamiento de recursos.
  • Gestionar y resolver las incidencias derivadas de la actividad diaria de la planta.
  • Liderar el desarrollo de los mandos intermedios y fomentar una cultura orientada a la responsabilidad, la eficiencia y la mejora continua.

¿ Qué buscamos?
  • Experiencia mínima de 5 años en posiciones vinculadas a Operaciones y/o Producción dentro de entornos industriales.
  • Será especialmente valorable la experiencia en industria cárnica
    , aunque también consideraremos profesionales procedentes de otras compañías del sector de alimentación industrial
    .
  • Experiencia real en gestión y liderazgo de equipos
    , idealmente estructuras amplias y con diferentes niveles de responsabilidad.
  • Conocimientos de Lean Manufacturing y mejora continua
    , pero sobre todo inquietud e interés por aplicar estas metodologías en el día a día de la planta.
  • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
  • Perfil analítico, resolutivo y claramente orientado a resultados.
  • Capacidad para desenvolverse en entornos productivos exigentes y con un elevado volumen de actividad.
  • Disponibilidad durante el periodo inicial de formación para desplazarse entre diferentes plantas de la compañía y realizar estancias puntuales en otros centros de España
    .

¿ Qué ofrecemos?
  • Incorporación a una compañía sólida y consolidada del sector cárnico/alimentario
    .
  • Un plan de formación y carrera definido desde el inicio
    , orientado a asumir la dirección de una planta productiva.
  • Acompañamiento directo de diferentes responsables de planta durante aproximadamente un año.
  • Posición de gran responsabilidad y autonomía una vez finalizada la etapa de formación.
  • Gestión futura de una planta con aproximadamente 200 profesionales
    .
  • Proyecto estable y con recorrido dentro de la organización.
  • Ubicación definitiva:
    Vall d’en Bas (Girona).
  • Retribución negociable según experiencia y trayectoria profesional, orientativamente entre 55.000 € y 60.000 € brutos anuales.

Si cuentas con experiencia en producción industrial, has liderado equipos y buscas un proyecto que te permita dar el paso hacia la dirección integral de una planta
, nos gustaría conocerte.

#J-18808-Ljbffr
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