Demand Planner – Planificación de Producción y Supply Chain

Planificar la producción en función de la demanda, los pedidos, la capacidad productiva y la disponibilidad de materiales.

Transformar las previsiones comerciales en planes de fabricación viables y alineados con los recursos disponibles.

Coordinar diariamente con los departamentos de Comercial, Compras, Producción, Calidad y Operaciones.

Realizar el seguimiento de pedidos, fabricaciones y expediciones para garantizar el cumplimiento de los plazos de entrega.

Monitorizar la evolución de la producción y adaptar la planificación según las necesidades operativas.

Gestionar stocks de materias primas, materiales de acondicionamiento y producto terminado.

Realizar previsiones de demanda (forecast) y analizar su impacto en la capacidad productiva.

Gestionar órdenes de fabricación, consumos y movimientos de stock mediante ERP.

Coordinar proveedores externos y procesos productivos subcontratados (CMOs).

Detectar riesgos, retrasos o cuellos de botella y proponer acciones correctivas.

Elaborar informes y análisis para apoyar la toma de decisiones del área de Operaciones.

Impulsar mejoras en los procesos de planificación y en la fiabilidad de las previsiones.

Formación en Ingeniería, Supply Chain, Logística, Organización Industrial, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.

Experiencia mínima de 5 años en planificación de producción, demanda o supply chain.

Experiencia trabajando con previsiones de demanda y planificación de capacidades.

Conocimientos de gestión de stocks, aprovisionamiento y seguimiento de órdenes de fabricación.

Experiencia utilizando ERP, preferiblemente Dynamics 365 o soluciones similares.

Buen manejo de Excel y herramientas de análisis de datos.

Experiencia en entornos industriales, preferiblemente nutracéutico, farmacéutico, alimentario o cosmético.

Conocimiento de normativas GMP, APPCC y entornos de fabricación controlada.

Capacidad analítica y orientación a la resolución de problemas.

Habilidades de coordinación entre departamentos y gestión de prioridades.

Capacidad de organización, planificación y seguimiento de múltiples proyectos simultáneamente.

Vehículo propio para acceder al centro de trabajo.