Especialista en Legislación de Materiales en Contacto con Alimentos

Tu día a día

Buscamos incorporar un/a Especialista en Legislación de Materiales en Contacto con Alimentos (MCA) para el área de Laboratorios, dentro del clúster de Salud y Seguridad del Consumidor y del Medioambiente.

Tu misión será garantizar la adecuación regulatoria y la seguridad de materiales y envases en contacto con alimentos
, acompañando tanto a clientes como a equipos internos en la interpretación y aplicación de la normativa vigente.

Tendrás un rol técnico con impacto directo en cliente, combinando laboratorio, normativa y desarrollo de soluciones:

Legislación y asesoramiento técnico

• Asesoramiento a cliente externo e interno en materia de seguridad alimentaria y materiales en contacto con alimentos
• Revisión de documentación técnica y regulatoria (DoC, fichas técnicas, normativa, etc.)
• Definición de ensayos necesarios para verificar cumplimiento (UE y FDA)

Ensayos y evaluación técnica

• Ensayos de migración global y específica
• Ensayos de permeabilidad
• Análisis sensoriales
• Estudios de compatibilidad y vida útil de envases

• Interpretación de resultados y elaboración de informes técnicos

Calidad y mejora continua

• Asegurar la correcta aplicación de requisitos vinculados a ISO 17025
• Participar en la implantación de nuevos métodos de ensayo
• Identificar necesidades de equipamiento y mejora de procesos

Proyectos I+D+i

• Participación en proyectos de I+D como miembro o investigador/a principal
• Identificación de nuevas ideas de proyecto (internas o con cliente)
• Interacción con clientes clave del sector

Difusión y conocimiento

• Participación en jornadas técnicas, congresos y publicaciones
• Colaboración en actividades formativas internas y externas

Formación

• Grado enQuímica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos,Biotecnología u otras afines
• Altamente valorable formación de posgrado en Legislación MCA,Seguridad alimentaria oEvaluación de riesgos o conformidad regulatoria

Experiencia

• Experiencia en evaluación de conformidad regulatoria en materiales en contacto con alimentos
• Experiencia en laboratorios acreditados (ENAC)
• Conocimiento y aplicación de UNE-EN ISO/IEC 17025
• Experiencia en entornos multidisciplinares

Competencias

• Alta autonomía, iniciativa y visión estratégica
• Capacidad de comunicación con distintos stakeholders
• Habilidades formativas
• Nivel alto de inglés (se realizará prueba)
• Disponibilidad para viajar ocasionalmente
• Nivel fluido de inglés y español