Más empleos:
Segundo/a Jefe/a de Cocina
Trabajo disponible en:
46001, Valencia, Comunidad Valenciana, España
Publicado en 2025-11-28
Empresa:
Seguros Atocha
Tiempo completo
posición Publicado en 2025-11-28
Especializaciones laborales:
-
Hospitalidad/Servicios de Comida
Cocina del Hotel, Bebida Alimenticia, Servicios de Comida, Culinario -
Restaurant/Gastronomía
Cocina del Hotel, Bebida Alimenticia, Servicios de Comida
Descripción del trabajo
Estamos en la búsqueda de un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en todas las partidas (plancha, freidora, cuarto frío, arroces) para trabajar mano a mano con el Jefe de Cocina en la gestión diaria del establecimiento. La persona seleccionada será responsable de supervisar las operaciones, coordinar al equipo, controlar los costos y garantizar la máxima calidad en la elaboración de los platos, así como mantener los estándares de orden y limpieza en el área de trabajo.
También participará en la planificación de menús y la gestión de pedidos
.
- Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional.
- Formación mínima:
Educación Secundaria. - Conocimiento y dominio de todas las partidas de cocina.
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Jornada completa.
- Contrato de duración determinada.
- Oportunidad de crecimiento y colaboración directa con el Jefe de Cocina.
Tenga en cuenta que actualmente no se aceptan solicitudes desde su jurisdicción. Las preferencias de los candidatos son decisión del empleador o del agente reclutador.
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