Profesional de Panadería - Pastelería

Como parte del equipo del Mercado Ultra frescos, liderado por el/la Responsable de comercio, tus funciones serán:

• Proporcionar un servicio excelente a los/las clientes/as aplicando el modelo de Acogida establecido por Alcampo, dando información para dar respuesta a sus necesidades.
• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de los productos.
• Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar las existencias de los productos.
• Elaborar los productos de la sección de acuerdo al protocolo establecido, realizar una exposición atractiva y correcto balizaje de los mismos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan al estándar de calidad exigido.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como mantener las instalaciones de la sección.
• Organizar horarios de la sección, ayudar a mejorar la profesionalidad de los equipos a través de la formación.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de 2 años como Panadero/a - Pastelero/a y/o Ayudante de Panaderia.
• Educación Secundaria Obligatoria.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria y maquinaria de panadería.
• Herramientas ofimáticas a nivel básico.

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.