Técnico de calidad

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

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En The Champions Burger buscamos un/a  Técnico/a de Calidad  para nuestra nave logística que se encargue de  verificar, controlar y garantizar  que toda la mercancía que entra, se almacena y se distribuye desde la nave  cumple con la normativa de seguridad alimentaria, higiene y trazabilidad .

FUNCIONES DEL PUESTO

Control de calidad y seguridad alimentaria
Verificación de:
Albaranes y documentación  de entrega.
Temperaturas  en recepción y almacenamiento.
Trazabilidad, lotes y fechas de caducidad .
Validación de que la  preparación y expedición de pedidos  se realiza conforme a los protocolos de seguridad alimentaria.
Registro y seguimiento de  entradas y salidas de mercancía  desde el punto de vista de calidad.
Gestión y actualización de la  documentación del sistema de calidad .
Identificación, registro y seguimiento de  no conformidades  y acciones correctivas.
Apoyo activo en  auditorías internas y externas .
Control y seguimiento de  fichas técnicas, certificados y homologaciones de proveedores .
Elaboración de informes técnicos básicos de calidad.
Propuesta de  mejoras en procesos  para reforzar la seguridad alimentaria.

¿ QUÉ BUSCAMOS?

Formación técnica en  Calidad, Seguridad Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología o similar .
Experiencia previa como  Técnico/a de Calidad  en entornos  logísticos, industriales o alimentarios .
Conocimiento de  normativa de seguridad alimentaria , trazabilidad y control de temperaturas.
Capacidad de  análisis, toma de decisiones y criterio técnico .
Persona rigurosa, organizada y con alto nivel de responsabilidad.
Capacidad para trabajar en entorno operativo y bajo presión.
Buen manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión.

¿ QUÉ OFRECEMOS?

Contrato indefinido
Puesto estable con alto nivel de responsabilidad.
Buen ambiente de trabajo y autonomía técnica. xiphteb
Condiciones salariales acorde a la experiencia y polivalencia del perfil.