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Mitarbeiter Produktentwicklung; m​/w​/d

in 52064, Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Unternehmen: Henry Lambertz GmbH & Co KG
Vollzeit position
Verfasst am 2026-09-22
Berufliche Spezialisierung:
  • Fertigung/Herstellung
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 42000 - 65000 EUR pro Jahr EUR 42000.00 65000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Mitarbeiter in der Produktentwicklung (m/w/d)

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen.

Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“.

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit seinem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen.

Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“.

Ihre Aufgaben
  • Selbständige Bearbeitung von Projekten der Lambertz Gruppe
  • Durchführung und Planung von Versuchen in der Pilotanlage bzw mit der Produktion
  • Durchführung der Versuche national & international
  • Dokumentation der Testergebnisse und Ableitung nötiger nächster Schritte
  • Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen, um das Projekt zu erfüllen
  • Eigeninitiative Produkt / Konzeptentwicklung in Absprache mit internen Abteilungen im Rahmen des Zielsetzungsprozesses
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten zur Entwicklung neuer Rohwaren und Prozess
Ihr Profil
  • Ausbildung im Bereich der Lebensmittelindustrie bevorzugt im Bereich Süßwaren / Gebäcke
  • Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung
  • Handwerkliches Geschick
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • Engagiertes und selbständiges Arbeiten, ausgeprägte Team- und Kooperationsbereitschaft
  • Sicherer Umgang mit MS Office und offen für den Umgang mit Datenbanken.
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift gewünscht
Wir bieten
  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen nach Süßwarentarif
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • 38 Stunden wöchentliche Arbeitszeit
  • Familiäre Atmosphäre in einem Traditionsunternehmen
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits
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