Hauswirtschaftliche​/n Mitarbeiter​/in für die Großküche; m​/w

Die ACD - Aachener Caritasdienste gemeinnützige GmbH ist Träger von derzeit vier Altenpflegeeinrichtungen und zwei ambulanten Hospizdiensten in der Städteregion Aachen.

Für das Altenheim St. Elisabeth mit derzeit 135 vollstationären Pflegeplätzen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine / n :

Hauswirtschaftliche / n Mitarbeiter / in für die Großküche (m / w / d)

Hilfs- oder Beikoch (m / w / d)

in Teilzeit für 22,5 Stunden

• Die Arbeitszeit umfasst auch Wochenenden und Feiertage.
• die Unterstützung und Vertretung der Köche bei der Vor- und Nachbereitung der Gerichte
• die Vor- und Zubereitung von Salaten, Desserts und Kalter Küche
• die Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und dem Bestellwesen
• die Erledigung der anfallenden Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Qualitätsstandards, der Produktsicherheit und der Vorgaben des HACCP-Konzeptes

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Hauswirtschafter, Koch oder eine sonstige Ausbildung im Bereich der Hauswirtschaft.
• Fundierte Berufserfahrung und Spaß am Kochen
• Kenntnisse betreffend HACCP, Allergenverordnung und Sicherheitsbestimmungen in der stationären Altenhilfe wünschenswert
• Ausgeprägtes Service- und Dienstleistungsdenken
• Teamorientiertes Denken und Handeln
• Gute Deutschkenntnisse
• Ein gepflegtes Äußeres
• Wir erwarten einen wertschätzenden Umgang mit alten und dementen Menschen

• Leistungsgerechte Vergütung (AVR)
• Zusätzliche Sozialleistungen
• Eine zusätzliche Altersversorgung (KZVK)
• Einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz mit netten Kolleginnen und Kollegen
• Attraktive und gut planbare Arbeitszeiten
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
• Fahrrad-Leasing über Business Bike
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Altenheim St. Elisabeth

z.H. Herrn Achim Schaumann

Welkenrather Straße 69-71

52074 Aachen

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