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Operativer Einkäufer​/in im internationalen Einkauf​/Senior Purchasing Manager; m​/w​/d

in 22926, Ahrensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland
Unternehmen: Jobware
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-07
Berufliche Spezialisierung:
  • Wirtschaft
    Supply Chain & Logistik
  • Logistik
    Supply Chain & Logistik, Beschaffung
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)
VOLLZEIT

Hamburg

Operativer Einkäufer/in im internationalen   Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)

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Gestalte deine Karriere bei Sump & Stammer
 Sump & Stammer, ein starker Partner für alle namhaften Kreuzfahrtreedereien, internationale Cateringunternehmen, Hotels und Resorts sowie Schiffsausrüster, sucht einen engagierten   Operativen Einkäufer/in ( m/w/d) im Proteinbereich, um unser wachsendes Unternehmen voranzutreiben.
 Werde Teil unseres Teams und entdecke die spannende Welt von Sump & Stammer.
 Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

WONACH WIR SUCHEN
Zuallererst deine Persönlichkeit:
Deine zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise, deine Teamfähigkeit, deine Eigeninitiative gepaart mit deiner Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit.  
Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium oder vergleichbare Ausbildung, vorzugsweise im Außenhandelsmanagement   
Deine analytische und zielorientierte Arbeitsweise sowie dein sehr gutes Zahlenverständnis sind unerlässlich.  
Erste Erfahrungen im Lebensmitteleinkauf, idealerweise mit Schwerpunkt auf tierisches Protein.  
Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.  
Sicherer Umgang mit MS Office 365 ( Excel, Outlook, TEAMS )  
Pragmatisches Vorgehen kombiniert mit strategischem Denken.  
Erfahrungen mit der Abwicklung von weltweitem Import von Fleisch sind wünschenswert.

WAS DICH ERWARTET
Sei Teil der Beschaffung von Lebensmitteln auf nationaler und internationaler Ebene, in der Kategorie tierisches Protein.  
Unterstützung bei Sicherstellung der fortwährenden Bedarfsdeckung  
Durchführen von Bedarfsanalysen und Marktbeobachtungen  
Preisverhandlungen von Artikeln   
Abwickeln und verfolgen der Bestellungen  
Bearbeiten von Reklamationen zur Sicherung unserer Produktqualität  
Klärung von Lieferschwierigkeiten und Reklamationen  
Beratung unserer Vertriebsteams hinsichtlich neuer Produktvariationen und Warenkunde  
Bestandskontrolle, Kontraktmonitoring  
Aktive Unterstützung der strategischen Sortimentsentwicklung  
Führung der operativen Themen mit den Schnittstellen   
Verantwortung für die Steuerung und Optimierung aller operativen Einkaufsaktivitäten sowie die Unterstützung bei strategischen Themen  
Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufs-, Warengruppen- und Lieferantenstrategien  
Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen für die ausgewählten Artikel mit dem strategischen Einkauf  
Inspirierende Lieferanten- und Messebesuche im In- & Ausland  
Identifikation & Umsetzung Prozessoptimierungen

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST
Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential  
Eine kollegiale Duz
-Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre  
Flexible Arbeitszeiten  
Eltern Kind Büro  
Hybrides arbeiten - Mix aus Präsenzarbeit und Homeoffice  
Ein leistungsgerechtes Einkommen            

Job Rad  
Corporate Benefits  
Wellhub  
Kantine  
Deutschlandticket bezuschusst  
Weiterbildungsmöglichkeiten  
Regelmäßige Inhouse-Massagen  
Ein Nachhaltiges Unternehmen  
Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle

INTERESSIERT?
   Wir sind gespannt auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deinem möglichen Eintrittsdatum.
 Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

 Zögere nicht, dich bei mir zu melden.

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 Diana Jäger
 HR Manager

 040 /
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