Bankett Supervisor; m​/w​/d

Das privat geführte Traditionshaus mit seinen 120 Mitarbeitern blickt auf eine Geschichte von mehr als 500 Jahren zurück.

Mit 132 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Hotel Maximilian‘s als erstes Haus am Platz.

Gastronomisch erwarten Sie das mit einem MICHELIN‑Stern ausgezeichnete Gourmet Restaurant Sartory, das maximilian°s mit Front‑Küche und Sonnenterrasse sowie die Bar 3M. Zudem verfügt das Hotel über einen 360 m² großen SPA.

Anstellungsart: Vollzeit

• Spaß am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
• Gast- und serviceorientiertes Arbeiten mit Blick fürs Detail
• Ausgeprägtes Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität
• Hohes Qualitätsbewusstsein für unsere anspruchsvollen Servicestandards
• Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Bankett‑ oder Veranstaltungsservice
• Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse

• Zuverlässige Leitung der Schicht und kompetenter Ansprechpartner für alle Kolleg:innen in Abwesenheit des Abteilungsleiters
• Verantwortung für die Koordination und Kontrolle der Serviceabläufe im Bankettbereich
• Sicherstellung eines reibungslosen Zusammenspiels zwischen Service und Küche
• Kompetente Beratung sowie Verkauf von Speisen und Getränken
• Aktive Kundenbetreuung während der gesamten Veranstaltung
• Mitwirkung bei der operativen Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der Events

Das 5‑Sterne Superior Hotel Maximilian´s gehört zu den traditionsreichsten Hotels in Deutschland und blickt auf eine eindrucksvolle Geschichte von mehr als 300 Jahren zurück. Seit Januar 2020 ist es Teil des renommierten, amerikanischen Verbundes Preferred Hotels & Resorts, welchem über 700 Hotels weltweit im Upper Upscale und Luxury Segment angehören.

Mit 132 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Hotel als erstes Haus am Platz, direkt an der prachtvollen Maximilianstraße. Gastronomisch erwarten die Gäste das mit einem MICHELIN‑Stern ausgezeichnete Sartory Restaurant, das Restaurant maximilian°s mit Show‑Küche und Sonnenterrasse sowie die Bar 3M. Zudem verfügt das Hotel über einen 360 m² großen Wellnessbereich.

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