Mitarbeiter Qualitätsmanagement​/Qualitätssicherung; m​/w​/d - befristet für ein Jahr

Mitarbeiter Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung (m/w/d) - befristet für ein Jahr

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Als Mitarbeiter QM/QS bist Du unter anderem für die Überwachung, Steuerung und Weiterentwicklung unserer Prozesse, die für die Lebensmittelsicherheit und Qualität unserer Produkte erforderlich sind, zuständig. Du sorgst dafür, dass diese kontinuierlich angewendet und weiterentwickelt werden. In unserem Werk in Berlin verarbeiten wir täglich ca. 45 Tonnen Kakaobohnen zu Kakaomasse, die wir in unserer Schokoladenproduktion zu leckeren Schokoladensnacks, Tafeln und Riegeln verarbeiten.

Es liegt in Deiner Verantwortung, bei der Bewertung unserer Herstellungsprozesse sowie den Qualitätsprüfungen und Produkt- und Rohstoffanalysen jederzeit optimale Ergebnisse zu erzielen.

• Mitarbeit bei der Pflege und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit
• Durchführung und Nachbearbeitung von internen Audits und täglichen GMP‑Rundgängen in den Produktionsabteilungen
• Weiterentwicklung des Allergenmanagements und der dazugehörigen Validierungs- und Verifizierungsmaßnahmen sowie Auswertung des Monitoring
• Selbstständige Betreuung von Projekten, z.B. zum Allergenmanagement
• Einleitung, Bearbeitung und Überwachung von internen Korrekturmaßnahmen
• Mitarbeit im HACCP‑Team
• Planung und Durchführung von internen Schulungsmaßnahmen
• Teilnahme an sensorischen Prüfungen unserer Fertig‑ und Zwischenprodukte
• Erstellung und Prüfung von Dokumenten in unserem Dokumentenmanagementsystem (QDMS) mit der Software M‑Files

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung mit Kenntnissen im Qualitätsmanagement
• Mindestens 1‑2 Jahre praktische Erfahrungen im Bereich Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement/HACCP mit Schwerpunkt in der Lebensmittelindustrie
• Idealerweise Erfahrungen im Umgang mit GFSI Qualitätsstandards (IFS oder BRC)
• Spaß an Kommunikation und teamübergreifender Zusammenarbeit
• Sicherer Umgang mit Office Anwendungen
• Selbstständige, lösungsorientierte und proaktive Arbeitsweise
• Ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Sichere Kommunikationsfähigkeiten in Englisch und Deutsch.

• Vollzeitbeschäftigung nach Betriebsvereinbarung
• Marktgerechte, tarifliche Vergütung nach Tarifvertrag der Süßwarenindustrie
• Zusätzliche Sonderzahlungen (Weihnachts‑/Urlaubsgeld)
• 30 Tage Urlaub und freie Tage am 24.12. und 31.12.
• Zugang zu EGYM‑Wellpass
• Betriebliche Altersvorsorge
• Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten.

Du möchtest unseren hohen Qualitätsanspruch sicherstellen und kontinuierlich nach Möglichkeiten suchen, diesen weiterzuentwickeln? Sende direkt Dein Anschreiben und Deinen Lebenslauf!