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Produktmanager; m​/w​/d

in 10115, Berlin, Berlin, Deutschland
Unternehmen: Europastry
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-05
Berufliche Spezialisierung:
  • Wirtschaft
    Produkt Manager
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 50000 - 80000 EUR pro Jahr EUR 50000.00 80000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Produktmanager (m/w/d)

Setze unser Erbe und unsere Tradition fort:
Werde Teil von Europastry!

Teil des Europastry-Teams zu sein bedeutet, ein Erbe und eine Tradition fortzuführen und weiterzuentwickeln und auf die nächste Ebene zu bringen. Es bedeutet, ein Baker zu sein und einzigartiges Talent und Wert beizutragen.

Europastry ist ein spannendes Projekt, das in die Zukunft blickt, ohne die Vergangenheit aus den Augen zu verlieren. Wir respektieren unsere Wurzeln und nutzen das während fast vier Jahrzehnten erworbene Know-how, während wir gleichzeitig die Freiheit und Leidenschaft haben, uns jeden Tag neu zu erfinden und zu innovieren.

Wir sind ein globales Unternehmen mit Präsenz in über 80 Ländern, in dem täglich rund 5.000 Bakers den Markt für gefrorene Teige im Brot- und Gebäckbereich anführen. Wir sind ein Team von Mutigen, die Risiken eingehen, Dinge vorantreiben und uns dafür einsetzen, unseren Konsumenten das beste Produkt durch den besten Service für unsere Partner zu bieten.

Wir sind #mutig, #neugierig, #flexibel und #leidenschaftlich...

Deine

Aufgaben
  • Verantwortung für die Sortiments- und Produktentwicklung. Schwerpunkt auf tiefgekühlten Backwaren (über 800 Artikel)
  • Koordination und Kommunikation mit Europastry
  • Enge Abstimmung zur Sicherstellung der Produktqualität und
    -innovation
  • Markt- und Trendanalysen
  • Beobachtung relevanter Segmente wie Croissants, Pretzeln, American Bakery etc.
  • Steuerung von Produkt-Rollouts
  • Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung (QS), Kunden, Produktion, Vertrieb und Marketing
  • Schnittstelle zu externen Partner:innen, z.

    B. Europastry, Forschungseinrichtungen, Zertifizierungsstellen
  • Budgetplanung, Produktkalkulation und Erfolgskontrolle
  • Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Zielerreichung
  • Erstellung technischer Produktdokumentationen, z.

    B. Rezepturen, Produktspezifikationen, sowie Briefings für Verpackungen
Dein Profil
  • Abgeschlossenes Studium (BWL, Food Management, o. ä.) oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Erfahrung im FMCG-/Tiefkühlbereich von Vorteil
  • Kreativität und Zahlenaffinität
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, interkulturelles Denken
  • Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch
  • Reisebereitschaft
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstreisen (z.

    B. Werksbesuche, Meetings mit Partnern und Lieferanten)
Was Dich erwartet
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Kostenloses Wasser, Kaffee und Produkte von uns – mindestens einmal pro Woche im Büro in Berlin
  • Reduzierte Produktbestellungen für unsere Mitarbeitenden
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Arbeiten in einem familiären Umfeld
  • Mehrere Firmenfeste im Jahr – Wir feiern uns selbst!
  • Zugang zum Food Court in Berlin
  • Modernste Technikausstattung
  • Möglichkeit der Teilnahme an einem privaten Pensionsplan nach einer gewissen Betriebszugehörigkeit
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