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BTA​/CBTA​/PTA​/Biologielaborant​/Laborant Mikrobiologie Lebensmittel

in 10115, Berlin, Berlin, Deutschland
Unternehmen: Produktqualität GmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-01-10
Berufliche Spezialisierung:
  • Wissenschaft
    Mikrobiologie
  • Qualitätskontrolle
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 40000 - 60000 EUR pro Jahr EUR 40000.00 60000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: BTA / CBTA / PTA / Biologielaborant / Laborant Mikrobiologie Lebensmittel (m/w/d)

Overview

Die ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH ist ein akkreditiertes Prüflabor mit Hauptsitz in Berlin und zwei weiteren Standorten. Seit unserer Gründung im Jahr 2004 haben wir uns, mit unseren rund 400 Mitarbeitenden, zu einem der führenden Labore im Bereich Lebensmittelanalytik sowie für die Analytik von Futtermitteln, Trinkwasser und Arzneimitteln entwickelt. Unser Institut produziert zudem innovative Diagnostika für die Anwendung in Untersuchungs- und Prüflaboren.

Von der Expertise des ifp auf dem Gebiet der Lebensmittelanalytik und Kitentwicklung profitieren Unternehmen auf der ganzen Welt.

Die Position

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Berlin suchen wir einen Labormitarbeiter (m/w/d) im Bereich Mikrobiologie
.

Responsibilities

Deine Aufgaben:

  • Durchführung mikrobiologischer Analysen von Lebensmitteln, Zutaten und Rohstoffen sowie Umfeldproben
  • Probenansatz von qualitativen und quantitativen Parametern unter Berücksichtigung der aktuellen Methoden, u. a.:
    • KbE-Bestimmung von Gesamtkeimzahl, Enterobakterien, Escherichia coli, Hefen, Schimmelpilze, Staphylokokken, Pseudomonas und vielen mehr
    • Anreicherung und Nachweis von Salmonellen, Listerien und Cronobacter
    • Anwendung verschiedener Ansatztechniken wie Spatelansatz, Plattengußverfahren, Spiralplater
  • Auswertung von Analyseergebnissen und Eingabe in das Labor-Informations- und Management-System
  • Bearbeitung von Rohstoffen, Zutaten, Lebensmitteln und Umfeldproben zur Überprüfung der Lebensmittelsicherheit
Qualifications

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum BTA, CBTA, LTA, Biologielaboranten (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Grundkenntnisse der mikrobiologischen Labormethoden wie steriles Arbeiten, Probenansatz- und Kultivierungstechniken
  • Teamfähigkeit und Einsatzfreude
  • Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende (nach Dienstplan)
Deine Vorteile
  • Arbeiten in einem hochmodernen Arbeitsumfeld
  • Familienfreundliche und flexible Arbeitszeiten inklusive Gleitzeitstundenkonto
  • Zuschuss zum Jobticket und zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Lademöglichkeiten für Elektrofahrzeuge
  • Betriebsrestaurant mit bezuschusstem Speiseangebot
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 30 Tage Urlaub
  • Corporate Benefits (Rabatte für Mitarbeitende)
  • Zuschuss zur Urban-Sports-Clubmitgliedschaft
  • Benefitatwork (Vorträge, Coaching & Expert
    * innenberatung in allen Lebenslagen)
Kontakt

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