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Stellvertretender Betriebsleiter; Mensch

in 53111, Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Unternehmen: Curato
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-06
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Hotel Management
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 46932 EUR pro Jahr EUR 46932.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Stellvertretender Betriebsleiter (Mensch)

Als stellvertretender Betriebsleiter in Vollzeit bei Sodexo in 53113 Bonn bist Du Organisationsprofi und Gastgeber aus Leidenschaft. Du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Servicequalität und ein motiviertes Team – mit positivem Einfluss auf das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.

Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!

Was wir Dir bieten
  • Dein Jahresgehalt liegt bei 46.932 Euro
  • Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste
  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken
  • Sodexo Vita:
    Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen,
    bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
  • Sodexo Supports Me:
    externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe
  • Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung bei der Organisation und Steuerung des Betriebs
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung Deines Teams
  • Sicherstellung und Umsetzung unseres Welcome-Konzeptes sowie unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Operative Unterstützung, insbesondere bei Kalkulationen, Allergenkennzeichnung und SOMMS
  • Unterstützung im Bankettgeschäft bei Angeboten, Kalkulationen und der Entwicklung innovativer Produkte
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Kosten, Abläufen und Prozessen sowie Sicherstellung eines erstklassigen Kundenservices
Das bringst Du mit
  • Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister oder Betriebswirt
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung eines Catering-Betriebs
  • Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen
  • Hohe Kundenorientierung, Organisationstalent und sicheres Auftreten
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B1)
Über Sodexo

Unser Leitbild lautet:
We create a better everyday for everyone to build a better life for all.

Wir wollen jeden Tag ein bisschen besser machen – für alle. Mit nachhaltigen Food Services, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind und lecker schmecken. Und mit integrierten Facility Management Lösungen, die für mehr Lebensqualität am Arbeitsplatz sorgen.

Wir sind auf der Suche nach Talenten aus den Bereichen: (Stellvertretender Betriebsleiter (Mensch), Assistant General Manager (Mensch), Stellvertretender Standortleiter (Mensch), Assistant Operations Manager (Mensch), Deputy Operations Manager (Mensch), Stellvertretender Filialleiter (Mensch)

#job-FK Catering / Gastronomie

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