Servicemitarbeiter​/Gastgeber im Service; m​/w​/d

Position

Servicemitarbeiter / Gastgeber im Service (m/w/d)

Hotel Alte Münze GmbH

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend) oder Aushilfe.

Die Goslarer Weinstuben sind ein junges Restaurant‑ und Vinothekkonzept im Herzen von Goslar. Wir verbinden gute Weine, ehrliche Küche und aufmerksamen Service mit einer Atmosphäre, die hochwertig, herzlich und unkompliziert sein soll. Die Goslarer Weinstuben gehören zum Romantik Hotel Alte Münze und zur inhabergeführten Unternehmensgruppe der Familie Prien. Die Familie Prien entwickelt in Goslar und der Region mehrere hochwertige Projekte in Hotellerie, Gastronomie, Freizeit und Erlebnis.

Für Mitarbeitende bedeutet das:
Wer bei uns einsteigt, arbeitet nicht in einem anonymen Betrieb, sondern in einem Umfeld mit echter Entwicklungsperspektive.

• Betreuen der Gäste im Restaurant, auf der Terrasse und bei Veranstaltungen.
• Servieren von Speisen und Getränken aufmerksam und professionell.
• Beraten zu Speisen, Getränken und Weinen.
• Vorbereiten des Restaurants und Sorge für Ordnung, Sauberkeit und Atmosphäre.
• Unterstützung bei Gruppen, Feiern und Veranstaltungen.
• Arbeiten im à‑la‑carte‑Service.
• Denksarbeit im Tagesgeschäft und Helfen, Abläufe zu verbessern.
• Je nach Erfahrung Verantwortung für eigene Stationen oder Servicebereiche übernehmen.

• Gerne mit Gästen arbeiten, freundlich, aufmerksam und zuverlässig.
• Gepflegtes Auftreten und ruhiges Verhalten bei mehr Betrieb.
• Interesse an gutem Essen, Wein und Gastronomie.
• Teamorientierung und Lernbereitschaft.
• Gute Deutschkenntnisse.
• Erfahrung im Service ist hilfreich, aber nicht zwingend Voraussetzung.
• Hos Gastgeber sein möchten und menschlich passen.

• Junges Restaurant‑ und Vinothekkonzept mit Entwicklungsperspektive.
• Motiviertes Team, das gemeinsam besser werden möchte.
• Hochwertiges Arbeitsumfeld im Romantik Hotel Alte Münze.
• Einblick in ein wachsendes Unternehmensumfeld mit mehreren Projekten in Hotellerie, Gastronomie und Freizeit.
• Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und operativer Leitung.
• Faire und verlässliche Dienstplanung.
• Trinkgeldbeteiligung.
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Romantik Hotels Alte Münze und der Unternehmensgruppe der Familie Prien.
• Möglichkeit, Verantwortung Schritt für Schritt zu übernehmen.
• Pünktliche und übertarifliche Bezahlung mit stetig wachsendem Gehalt.
• Vorschuss / zinslose Mitarbeiterdarlehen.
• Stundenkonto und bezahlte Überstunden.
• Willkommensbonus in Höhe von 500 € – Auszahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.

Die Stelle ist in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe möglich. Der Einsatz erfolgt überwiegend im Abendgeschäft, an Wochenenden sowie bei Veranstaltungen.