Fachkraft für Lebensmitteltechnik​/Maschinenführer; m​/w​/d) Lebensmittelproduktion

Stellenbeschreibung Bezeichnung:
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Maschinenführer (m/w/d) Lebensmittelproduktion Datum: 09.02.26

Referenznummer: 42070

Du interessierst dich für hochwertige, natürliche und leckere Lebensmittel und Getränke? Dann bist du bei Döhler genau richtig. Bei uns arbeitest du an Produkten, die Menschen weltweit genießen, und gestaltest damit die Zukunft der Ernährung aktiv mit.

Döhler ist ein globaler Hersteller von natürlichen Ingredients und umfassenden Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke-, Lifestyle- und Ernährungsindustrie. Mit innovativen Technologien stellen wir pflanzliche Rohstoffe für Produkte wie Lifestyle-Getränke, Cerealien, Molkereiprodukte und Süßwaren her. Nahezu 10.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in mehr als 70 Ländern verfolgen ein gemeinsames Ziel:

together WE BRING IDEAS TO LIFE.

Für unser Produktionsteam suchen wir Menschen, die gerne praktisch arbeiten, sich auf ihre Kollegenverlassen können und Verantwortung für ihre

Aufgaben übernehmen. Dabei ist uns deine Einstellung besonders wichtig:
Du musst nicht alle fachlichen Kenntnisse mitbringen. Fehlende Fähigkeiten vermitteln wir dir durch eine strukturierte Einarbeitung und unsere Shopfloor Academy
. Entscheidend sind für uns deine Leistungsbereitschaft, dein Verantwortungsbewusstsein und deine Bereitschaft, dich aktiv in deine Aufgaben einzuarbeiten
.

• Du stellst Aromen, Essenzen, Getränkegrundstoffe und Extraktionen nach vorgegebenen Rezepturen her.
• Du bereitest die Produktionsaufträge vor und stellst sicher, dass Rohstoffe, Materialien und Betriebsmittel rechtzeitig verfügbar sind.
• Du bedienst, rüstest und reinigst die Produktionsanlagen und übernimmst diese Tätigkeiten nach deiner Einarbeitung zunehmend selbstständig.
• Du überwachst die laufenden Prozesse und reagierst angemessen auf Abweichungen oder technische Unregelmäßigkeiten.
• Du füllst die Fertigwaren in die vorgesehenen Gebinde ab und sorgst für eine ordnungsgemäße Kennzeichnung und Bereitstellung.
• Du dokumentierst Produktions-, Prüf- und Reinigungsschritte vollständig und nachvollziehbar.
• Du hältst die Vorgaben zu Qualität, Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz ein und unterstützt sichere und effiziente Produktionsabläufe.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker, Brauer, Mälzer, Metzger, Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Alternativ hast du bereits praktische Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder in einem ähnlichen Produktionsumfeld gesammelt.
• Du bist bereit, im Schichtsystem mit Früh-, Spät- und Nachtschichten im wöchentlichen Wechsel zu arbeiten. In den Sommermonaten kann aufgrund des höheren Arbeitsaufkommens auch ein Einsatz am Wochenende erforderlich sein. Dafür ist die Auslastung im Winter typischerweise geringer und bietet dir mehr Freizeit.
• Du bringst Leistungsbereitschaft mit und gehst deine Aufgaben zuverlässig, sorgfältig und zielorientiert an.
• Du übernimmst Verantwortung für deine Arbeit und achtest konsequent auf die Einhaltung unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
• Du arbeitest gerne im Team, kommunizierst offen und unterstützt deine Kollegen im Produktionsalltag.
• Ein vorhandener Staplerschein ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung – du kannst ihn bei uns direkt vor Ort erwerben. Auch wenn du noch nicht alle genannten Kenntnisse mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

• Langfristige Perspektive:
  Wir stellen dich unbefristet ein und setzen auf eine gute, langfristige Arbeitsbeziehung.
• Attraktive Zuschläge: Für Schichtarbeit sowie Einsätze an Sonn- und…