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Techniker, Bauzeichner, Architekt - Projektleitung; m​/w​/d

in 75015, Bretten, Baden-Württemberg, Deutschland
Unternehmen: Reisner und Frank GmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-21
Berufliche Spezialisierung:
  • Design & Architektur
    AutoCAD Zeichner, Engineering Design, Architekt / Senior Architekt, Innenausstattung
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 45000 - 65000 EUR pro Jahr EUR 45000.00 65000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Techniker, Bauzeichner, Architekt - Projektleitung (m/w/d)
Location: Bretten

Bauzeichner, Technische Zeichner, CAD-Fachkraft (m/w/d) Projektleitung / Junior-Projektleitung (m/w/d) Technische Planung Gastronomie und Küchentechnik

In repräsentativen Unternehmenszentralen und Firmen, Stadien, Flughäfen, Shoppingzentren oder in hippen Szenevierteln entstehen immer wieder neue zukunftsorientierte Gastronomiekonzepte. Sei ein Teil davon und tauch ein in die abwechslungsreiche und aufregende Welt der Gastronomie und Küchentechnik. Da das "Essen und Trinken“ mit all seinen Emotionen maßgeblich zu einem Gesamterfolg von Bauprojekten und dem späteren Objektbetrieb hinzugehören, haben wir mit unserem spezialisierten Teilbereich in der Planung großen Einfluss auch auf komplexe Großprojekte.

Nicht nur deshalb schätzen unsere Kunden und Planungspartner unsere Arbeit sehr.

Beginnend mit der praxisorientierten Grundkonzeption begleiten wir unsere Auftraggeber bis hin zur technisch ideal umgesetzten Realisierung und Inbetriebnahme von außergewöhnlichen Gastronomiekonzepten. In einer Art "Manufaktur“ betreuen wir unsere Kunden sehr individuell und helfen ihnen professionell in der Erarbeitung der besten maßgeschneiderten Lösung.

Wir sind ein eher kleines aber feines Planungsbüro ohne hemmende Konzernstrukturen oder blockierende Hierarchien mit einem dynamischen und motivierten Team von Bauzeichnern, Architekten, Ingenieuren und Gastronomieprofis, das sich auf Deine Unterstützung am Standort Bretten bei Karlsruhe freut. Du übernimmst Verantwortung in der Planung und Koordination anspruchsvoller Projekte und bist eine wichtige Schnittstelle zwischen Bauherrn, Planungspartnern und internen Projektbeteiligten.

Erstellung und Entwicklung von CAD-Plänen (2D, 3D, BIM)

Gestaltung funktionaler und erlebnisorientierter Gastronomiekonzepte

Koordination und Abstimmung mit Bauherrn, Architekturbüros und Fachplanern

Mitwirkung oder eigenständige Bearbeitung aller Leistungsphasen (HOAI 1-9)

Projektsteuerung mit Fokus auf Termine, Qualität und Kommunikation

Entwicklung von Küchen- und Betriebskonzepten von der Idee bis zur Umsetzung

Neben fachlichen Grundlagen suchen wir vor allem Persönlichkeiten mit Kommunikationsstärke und dem Wunsch, Verantwortung zu übernehmen.

Du hast Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und Projekte aktiv zu steuern

Du kannst Inhalte klar vermitteln und Abstimmungen sicher führen

Du denkst mit, strukturierst und bringt Dinge zuverlässig voran

Dein Profil

Ausbildung oder Studium im Bereich Architektur, Bauzeichnung, technisches Zeichnen oder vergleichbar

Gerne auch erfahrene Architekten oder Planer mit Interesse an einem spezialisierten Bereich

CAD-Kenntnisse (AutoCAD, Revit von Vorteil, aber kein Muss)

Erste Erfahrung in Planung, Projektleitung oder Bauabläufen wünschenswert

Sehr gute Deutschkenntnisse sowie sichere Rechtschreibung und gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift

Überdurchschnittliche Vergütung

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten bis hin zur Projektleitung

Strukturierte Einarbeitung und intensives "Training on the Job“

Spannende, außergewöhnliche Projekte mit hoher Sichtbarkeit

Moderne Arbeitsumgebung mit flexiblen Arbeitszeiten

Arbeiten mit aktuellen Tools und überwiegend online-basierter Infrastruktur

Ein Team, das Zusammenarbeit wirklich lebt

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