Koch​/Stellvertretende Küchenleitung; w​/m​/d

Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:
Du leitest gern Teams und bist zuverlässig. Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in der Küche, ob im Seniorenheim oder in der Kantine.

• Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
• Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
• fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
• Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) mit:

• Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung,
  -lagerung und
  -verarbeitung
• Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
• Zahlenaffinität
• Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
• Wünschenswert sind Diätkenntnisse

Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian:

• Frühzeitige Dienstplanung
• Regelmäßige Arbeitszeiten
• Familienfreundlicher Arbeitgeber
• Sicherer Arbeitsplatz
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• 30 Tage Urlaub bei einer 5‑Tage‑Woche; großzügige Jubiläumsprämien
• Zugang zum Corporate Benefits Portal Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
• Korian Bike für nachhaltige Mobilität
• Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Bitte beachten Sie:
Im Rahmen unseres Bewerbungsverfahrens wird keine Erstattung von Fahrtkosten gewährt.

Anstellungsart:

• Es ist kein Abschluss erforderlich
• Du beherrscht Deutsch