Serviceleitung; m/w/d
Verfasst am 2026-06-30
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Gastronomie
Gastronomie, Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin
Location: Garching bei München
Verantwortung & Tätigkeit
Du führst mit Überblick, bleibst auch in lebendigen Services souverän und sorgst dafür, dass Qualität konstant erlebbar ist? Dann ist diese Position dein nächster Schritt.
Im Courtyard by Marriott München Garching suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit für die Serviceleitung (m/w/d) mit Schwerpunkt auf unserer Bar- und Restaurantfläche The Faculty im Spätdienst. Ergänzend unterstützt du – je nach Bedarf – den Frühstücksservice sowie den Bankettbereich und stellst bereichsübergreifend eine hohe Servicequalität sicher.
DeineAufgaben
- Operative Leitung des Servicebereichs The Faculty mit Schwerpunkt Spätdienst
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während der Services
- Führung, Motivation und Koordination des Serviceteams im Verantwortungsbereich
- Aktive Mitarbeit im Service sowie professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Servicequalität gemäß Marriott- und Courtyard-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bankett, Front Office und F&B-Leitung
- Bestellwesen von Non-Food und Getränken
- Einarbeitung, Schulung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation mit entsprechender Berufserfahrung
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Servicebereich der Hotellerie, idealerweise mit Führungsverantwortung
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeit
Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfreude
Flexibilität sowie Bereitschaft zur bereichsübergreifenden Unterstützung
- übertarifliches Gehalt
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
- Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN
- Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
- Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
- Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
- Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm
- "Du-Kultur" innerhalb unseres Teams
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke
- In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein.
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Werde Teil des Courtyard by Marriott München Garching und übernimm Verantwortung für Servicequalität in einem internationalen Hotelumfeld. Sende uns deine Unterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins – wir melden uns zeitnah bei dir zurück.
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