Küchenleitung und Arbeitsanleitung Küche; m/w/d
in
85764, Oberschleißheim, Bayern, Deutschland
Verfasst am 2026-07-17
Unternehmen:
Katholischer Männerfürsorgeverein München e.V.
Vollzeit
position Verfasst am 2026-07-17
Berufliche Spezialisierung:
-
Gastronomie
Gastronomie, Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Kochkunst -
Restaurant
Gastronomie, Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche
Stellenbeschreibung
Location: Oberschleißheim
Position
Küchenleitung und Arbeitsanleitung Küche (m/w/d)
LocationHans Scherer Haus, Oberschleißheim, München
Responsibilities- Leiten und begleiten der Klienten im Küchenalltag sowie das Unterrichten von Kochtechniken, Hygiene und strukturierten Abläufen.
- Durchführen praxisnaher Kochtrainings zur Förderung der Selbstständigkeit der Klienten.
- Mitwirken bei Lebensmitteleinkauf, Lagerhaltung und der Organisation der Küchenabläufe sowie der Essensausgabe.
- Unterstützen bei der Bewirtung im Rahmen von Veranstaltungen und Gästeklausuren.
- Abgeschlossene Ausbildung in Hauswirtschaft, Küche (z.B. Hauswirtschaftler/in oder Koch/Köchin) oder vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung im Umgang mit Menschen und freundliche, wertschätzende Kommunikation.
- Teamfähigkeit und gleichzeitig eigenverantwortliches, strukturiertes Arbeiten.
- Bereitschaft, auch in herausfordernden Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und lösungsorientiert vorzugehen.
- Engagement, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein.
- Gültiger Führerschein Klasse
B.
- Vergütung und Sozialleistungen nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Caritasverbandes (AVR) einschließlich Jahressonderzahlungen, Münchenzulage und betrieblicher Altersvorsorge.
- Sicherer Arbeitsplatz im Grünen, nahe der Stadt München;
Ermäßigtes Isar Card Jobticket. - Gelegentliche Wochenendarbeit mit entsprechenden Zuschlägen.
- Strukturierte Einarbeitung und Aufnahme in ein engagiertes, kompetentes Team.
- 30% Ermäßigung auf den Einkauf im Bio-Hofladen.
- Weitere Benefits wie Zeitwertkonto, Wellpass, interne Fort‑ und Weiterbildung, Veranstaltungen, betriebliche Gesundheitsförderung, Prämien zur Mitarbeiteranwerbung und zusätzliche freie Tage.
Alexander Schuchmann
Telefon:
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