Stellvertretender Restaurantleiter; m​/w​/d

UND WIE LAUTET DEIN JOB-REZEPT?

Du willst einen Job, in dem du viel bewegen kannst? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! Wir sind täglich mit Feuereifer bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein, haben einen hohen Anspruch an uns selbst und setzen bei unserem Erfolgsrezept gerne auf das italienische Original. Dabei ist uns wichtig, dass jeder, der Teil unserer LA FAMIGLIA ist, Leidenschaft, Herzlichkeit, Anspruch und Echtheit lebt – in Deutschland, Österreich, der Schweiz & England.

für die L'Osteria Dormagen

• Leitung des operativen Tagesgeschäfts
• Anleitung, Führung und Motivation aller Mitarbeiter
• Teilweise personelle Verantwortung (Bedarfsplanung, Dienstpläne, Recruiting, etc.)
• Budgetplanung und –umsetzung (hauptverantwortlich für die BWA)
• Ansprechpartner für Gäste und Partner
• Quirliges Team, einmaliges Ambiente und Dein Restaurant in dem Du Dich austoben kannst

• Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion im Management
• Gastgeberqualitäten durch und durch
• Führungserfahrung, Freude an Teamwork und „Hands on“ Mentalität
• Flexibilität, Stressresistenz, Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für Deinen Beruf
• Angenehmes, offenes Auftreten, Charme & Herzlichkeit
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

• Training-on-the-job
• Trinkgeldbeteiligung Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendung
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Gratis Getränke
• DU-Kultur

L'OSTERIA DORMAGEN

HAMBURGER STRASSE 23A

41540 DORMAGEN