Betriebsleitung (w​/m​/d

Mit unseren 30 Betriebsstätten ist die Medi Clin Service Catering GmbH ein bundesweiter Arbeitgeber. Als Tochter der MEDICLIN sind wir die gastronomische Versorgung der Patienten, Bewohner, Mitarbeiter und Gäste in den Einrichtungen verantwortlich und über die MEDICLIN-Gruppe hinaus für Pflegeeinrichtungen und Betriebskantinen.

Unser Personal ist unser wichtigster Erfolgsfaktor, denn die hohe Qualität, die wir seit Jahren kontinuierlich erbringen, basiert auf der Kompetenz, Motivation und Qualifikation unserer Mitarbeiter.

Wir legen Wert darauf, ein fairer und langfristig verlässlicher Arbeitgeber zu sein. Dabei fördern und fordern wir Leistungsorientierung und Engagement. Von unseren Mitarbeitern erwarten wir Eigeninitiative und Dienstleistungsbereitschaft.

• Verantwortung für alle Themen der Betriebsführung, insbesondere in der operativen Geschäftstätigkeit und des ergebnisorientierten Betriebsmanagements
• Zentraler Ansprechpartner für unsere Kunden, Gäste und die Patienten vor Ort
• Führen, Motivieren und Entwickeln von Mitarbeiter und Planung des Personaleinsatzes
• Sicherstellen effizienter Dienstleistungs- und Produktionsprozesse
• Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben für Qualität, Hygiene und Sicherheit und Warenverbrauch

• Umfassende gastronomische Ausbildung mit dem Schwerpunkt Klinik- oder Seniorenverpflegung, gerne mit Zusatzqualifikation zum Küchenmeister oder als Betriebswirt für die Systemgastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Aufgaben stellung
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
• Teamgeist, Motivation, Führungserfahrung und hohes Engagement für die Aufgabe, gepaart mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
• Hervorragende PC-Kenntnisse, bevorzugt Microsoft Office Anwendungen
• den Wunsch, sich durch Fort- und Weiterbildung entwickeln zu wollen

• Einen spannenden, abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Gewissheit, Veränderungen umsetzen zu können
• Sozial verträgliche, planbare Arbeitszeiten
• Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenen Team
• An einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert
• In- und externe Fort- und Weiterbildungsangebote über unsere Medi Clin Akademie

Die vorliegende Stelle ist für schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) geeignet.

Fragen zur ausgeschriebenen Stelle beantwortet Ihnen gerne Frau Laureen Klimmek
, Regionalleitung unter Tel.
0152 / .

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!