Demichef de Rang (m​/w​/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter

Demichef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter

Über uns

Jede noch so schöne niedergeschriebene Unternehmensphilosophie bleibt nur Papier, wenn Sie nicht von allen Beteiligten gelebt wird.

• Wir sind ein energiegeladenes Team
• Familiäres Betriebsklima
• Hohe Wertevorstellungen und Disziplin
• Sensationelles Restaurant-Ambiente
• 2 Michelin-Sterne // 4 schwarze Hauben Gault Millau // 10 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte

Locker, dynamisch, leidenschaftlich, authentisch, professioneller Service

• Spaß am Gastgebersein
• Unkonventionell
• Leidenschaft
• Keine Lust auf steife Gastronomie
• Teamplayer

Persönlich. Ehrlich. Herzlich. Unterstützen Sie mich und mein Team das Gourmetrestaurant Dichter zu rocken. Ihr Thomas Kellermann #TKrockt

• Eine abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten und in allen Bereichen

• Möglichkeit zur 4-Tage-Woche
• Übertarifliche Bezahlung
• Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
• Familiäres Betriebsklima, respektvolles und hilfsbereites Miteinander
• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Mitarbeiterraten bei Small Luxury Hotels of the World (auf Anfrage und nach Verfügbarkeit)
• Family & Friends Rate für Übernachtungen und 50% in all unseren F&B Outlets für Mitarbeiter
• Vergünstigungen in unserem Mangfall Spa auf Anwendungen und Produkte
• Nutzung unserer Kyrokammer (Kältekammer mit
  -85 Grad) zum Mitarbeiterpreis
• Regelmäßig stattfindende Sportkurse (Yoga, Pilates, Workout)
• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
• Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
• Branchenübergreifende Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte richten Sie

Ihre Bewerbung an unsere Human Resources Managerin Frau Daniela Böhm.
am schnellsten geht es direkt über das Onlineformular oder per E-Mail an

• 5-Sterne-Superior-Hotel
• 55 km südlich von München
• 85 Zimmer & Suiten
• 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (2 Michelin Sterne // 4 schwarze Hauben Gault Millau // 10 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte )
• Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
• 4 Tagungsräume
• Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen
• Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge
• 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen
• Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio

Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.

#echtergenuss #leiserluxus