Restaurantleiter (m/w/d
in
94481, Grafenau, Bayern, Deutschland
Verfasst am 2026-08-22
Unternehmen:
Hotel Sonnenhof Grafenau by Michel Hotels
Vollzeit
position Verfasst am 2026-08-22
Berufliche Spezialisierung:
-
Gastronomie
Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Restaurant -
Restaurant
Restaurant Manager, Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Restaurant
Stellenbeschreibung
Location: Grafenau
Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für einen professionellen und herzlichen Service und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste gerne wiederkommen.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Restaurant- und Serviceteams
- Organisation und Steuerung des täglichen Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs beim Frühstück und Abendessen sowie bei Veranstaltungen
- Aktive Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer Gäste
- Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
- Verantwortung für Warenbestände, Bestellungen und einen wirtschaftlichen Personaleinsatz
Bitte beachten Sie, dass derzeit keine Bewerbungen aus Ihrem Zuständigkeitsbereich für diese Stelle über diese Jobseite akzeptiert werden. Die Präferenzen der Kandidaten liegen im Ermessen des Arbeitgebers oder des Personalvermittlers und werden ausschließlich von diesen bestimmt.
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