Kochender Betriebsleiter Catering (Mensch

Kochender Betriebsleiter Catering (Mensch)

Als Kochender Betriebsleiter Catering in Vollzeit bei Sodexo in 47807 Krefeld bist Du Organisationsprofi und Gastgeber aus Leidenschaft. Du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Servicequalität und ein motiviertes Team – mit positivem Einfluss auf das kulinarische Erlebnis unserer Gäste. Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!

• Dein Jahresgehalt liegt bei 43.644 Euro
• Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsvertrag
• Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken
• Sodexo Vita:
  Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
• Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

• Verantwortung für die Organisation und Steuerung Deines Betriebs
• Aktive Mitarbeit im Küchenbereich sowie Zubereitung und Ausgabe der Speisen
• Führung, Motivation und Einsatzplanung Deines Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und im gesamten Betriebsbereich
• Budgetkontrolle sowie Optimierung von Kosten und Prozessen
• Kommunikation mit unseren Kunden und Gewährleistung eines erstklassigen Service
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mitwirkung bei der Speiseplanung und Sicherstellung einer ansprechenden und qualitativ hochwertigen Speisenversorgung

• Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister oder Betriebswirt
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung eines Catering-Betriebs
• Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen
• Hohe Kundenorientierung, Organisationstalent und sicheres Auftreten
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B1)

Über Sodexo Unser Leitbild lautet:
We create a better everyday for everyone to build a better life for all. Wir wollen jeden Tag ein bisschen besser machen – für alle. Mit nachhaltigen Food Services, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind und lecker schmecken. Und mit integrierten Facility Management Lösungen, die für mehr Lebensqualität am Arbeitsplatz sorgen.