Jungkoch für das Betriebshotel in Teildienst; m​/w​/d

• Frische Zubereitung von regionalen und saisonalen Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Unterstützung bei der wöchentlichen Speisenplanung
• Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards
• Arbeit in Teildienst Mo-Do 8-14 Uhr/ 17-21 Uhr und Fr 07-14 Uhr

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gastronomie z.B. als Chef de Partie (m/w/d), Gardemanager (m/w/d) oder Patissier (m/w/d)
• Erfahrung in der Warenwirtschaft
• Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere der HACCP-Richtlinien
• Sicheres Anrichten der Menüs und von Buffets sowie Erfahrung in der Gestaltung von Speiseplänen
• Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und eine hohe Kunden- und Gästeorientierung

• Faire und attraktive Vergütung nach Tarif (IG BCE)
• Betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement sowie Sozialberatung
• Fitness- und Gesundheitsangebote (Betriebssportgruppen, Kooperation mit Hansefit, Job-Bike-Leasing etc.)
• Arbeitskleidung und Reinigung
• DKV Tankkarte bei Fahrgemeinschaften
• Bahn Card Zuschuss
• Subventioniertes Betriebsrestaurant
• Mitarbeiteraktienkaufprogramm
• Professioneller Einarbeitungsprozess begleitet durch ein digitales Onboarding-Tool
• Corporate Benefits Plattform

Zuständige/r Ansprechpartner/in:
Benedikt Wirtz

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