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Hauswirtschaftsleitung; m​/w​/d) für Küche und Reinigung

in 91541, Rothenburg ob der Tauber, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-02
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Gastronomie, Nahrungsmittel und Getränke, Kochkunst, Kellner/Kellnerin
  • Restaurant
    Gastronomie, Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 27000 - 35000 EUR pro Jahr EUR 27000.00 35000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) für Küche und Reinigung
Location: Rothenburg ob der Tauber

Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gern Verantwortung? Du hast Freude daran, für das Wohl unserer Gäste zu sorgen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Kommin die Jugendherberge Rothenburg o.d.Tmit
178-Bettenund werde Teil eines
20-köpfigen Teams.

Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier.

Ab sofort
- Vollzeit - keine Teildienste
- Schichtende spätestens 20.00 Uhr
-5 Tage-Woche verteiltauf Mo-So. (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))

Deine Mission
  • Das leibliche Wohl unserer Gäste - von der Planung und Zubereitung der Mahlzeiten, über die Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln bis hin zur Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards hast du alles im Blick und im Griff.
  • Sauberkeit und Ordnung im ganzen Haus - die Reinigung der Zimmer und Gemeinschaftsräume sowie

    Pflege und Verwaltung der Wäsche laufen dank dir und deinem Team glänzend.
  • Ein gelingendes

    Miteinander- dieFührung der Kolleg
    * innen in Küche und Hausreinigung gelingt dir durch deine offene, respektvolle Art ebenso, wiederfreundliche,zuvorkommende Umgang mit unseren Gästen
Dein Profil
  • Ausbildung zum/r Hauswirtschafter
    * in und Berufserfahrung in dem Bereich
  • Leidenschaft für Küche &Hauswirtschaft und ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste
  • Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
  • Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten,ein freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
Unser

Angebot:
  • Lebensqualität
    :
    Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
  • Vergütung
    :

    Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung
  • Vorsorge
    :

    Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Entwicklung
    :

    Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen
  • Freizeit Plus
    :

    Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
  • Jobfahrrad
    :

    Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
  • Gemeinnützigkeit
    : alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft:
    Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft
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