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Assistent:in Restaurant Leiter:in; m​/w​/d

in 83684, Tegernsee, Bayern, Deutschland
Unternehmen: A-ROSA Hotels
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-06
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Gastronomie
  • Restaurant
    Nahrungsmittel und Getränke, Kellner/Kellnerin, Restaurant Manager, Gastronomie
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 42000 - 61000 EUR pro Jahr EUR 42000.00 61000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Assistent:in Restaurant Leiter:in (m/w/d)
Location: Tegernsee

Du liebst es, wenn alles perfekt zusammenspielt – und Menschen sich einfach wohlfühlen.

Ein voller Gastraum, zufriedene Gäste, ein Team, das Hand in Hand arbeitet – und du mittendrin.

Als stellvertretende Restaurantleitung sorgst du dafür, dass aus gutem Service ein echtes Erlebnis wird.

Mit unserem A-ROSA Tegernsee schaffen wir einen Ort, der für exzellente Gastfreundschaft, hochwertige Kulinarik und besondere Urlaubsmomente steht. Dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, von Anfang an dabei zu sein, Ideen einzubringen und gemeinsam mit uns neue Standards zu setzen. Werde als Assistent:
Restaurant Leiter:in (m/w/d) Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft des A-ROSA Tegernsee aktiv mit.

Hier kannst du glänzen
  • Unterstützung der Restaurant Leiterin bei der täglichen Organisation und operativen Führung des Restaurants
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Mitwirken im operativen Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams für reibungslose Abläufe und höchsten Qualitätsstandard
  • Koordination zwischen Service und Küche, um eine perfekte Gästebetreuung zu gewährleisten
  • Unterstützung bei Dienstplänen, Bestellungen, Inventuren und administrativen Aufgaben
  • Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Vorgaben
  • Betreuung von Events und besonderen kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste
Was dich auszeichnet
  • Erfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Erste Führungserfahrung oder den Wunsch, in eine leitende Position hineinzuwachsen
  • Gastgebermentalität, Teamgeist und Begeisterung für exzellenten Service
  • Organisationstalent und strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, in Wort und Schrift
Womit wir Dich an Land ziehen

Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil unserer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet
  • 50% Sonntagszuschlag – fair bezahlt, auch wenn’s mal am Wochenende brummt
  • Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation
  • Flexible 5-Tage-Woche - verlässlich und gut planbar
  • Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
  • Rabatte auf FundB- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
  • kostenfreie Parkplätze (nach Verfügbarkeit)
  • Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt’s bei uns auch extra Anerkennung
  • Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
  • Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
  • Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
  • Corporate Benefits:
    Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
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