Küchenleitung; Schulen); m/w/d
Verfasst am 2026-10-11
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Gastronomie
Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Gastronomie, Kochkunst -
Restaurant
Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Gastronomie
Location: Frankenthal (Pfalz)
Zurück zur Übersicht Küchenleitung (Schulen) (m/w/d) Umfang?
Vollzeit (39 Std./Woche)
Zunächst befristet auf ein Jahr
Montag - Freitag
06:00 - 14:30 Uhr
Wann?Nächstmöglicher Zeitpunkt
Wo?Eine Schulküche in
67227 Frankenthal
Für wen?Rebionalversteht sich als Gastronom in der Gemeinschaftsverpflegung. Unser Bestreben ist es, für die Gesundung von Mensch und Erde unseren bestmöglichen Beitrag zu leisten. Ökologische und ökonomische Wertvorstellungen prägen unser Handeln. Humanität ist unsere Haltung.
Über 300 Mitarbeitende arbeiten deutschlandweit leidenschaftlich, verantwortungsbewusst, kreativ und offen miteinander. So wird Kochkunst und Liebe erlebbar für die gesunde Ernährung der uns anvertrauten Menschen in Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen, Reha-Kliniken, Unternehmen sowie Schulen und Kindergärten. Und das schmeckt allen.
Was deinen Job ausmacht- Du kochst mit deinem Team täglich frische, regionale Bio-Speisen und sorgst für gesunde
, genussvolle Ernährun
g unserer Gäste. - Du arbeitest selbstständig und zuverlässig
. - Du achtest sorgfältig auf Qualität
. - Du hältst die HACCP-Vorgaben ein.
- Du leitest Mitarbeitende an
, für die du mit verantwortlich bist. - Du gehst offen und freundlich mit Menschen um.
- Du bist direkte/r Ansprechpartner/in für unseren Kunden und unsere Gäste vor Ort.
- Du arbeitest nachhaltig und vermeidest Abfälle.
- Du kannst kreative Ideen einbringen – von neuen Rezepturen bis zu abwechslungsreichen Menüs (vollwertig, vegetarisch, vegan).
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung, z.
B. als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in. - Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
. - Du kochst gern mit frischen, regionalen Produkten und achtest auf eine ansprechende Präsentation. Von Vorteil sind Erfahrungen in der Zubereitung von Kinder-Essen.
- Hygiene ist dir sehr wichtig und du kennst die HACCP-Regeln gut.
- Du bringst erste Führungserfahrung mit und kannst dein Team sicher und wertschätzend
anleiten
. - Du sprichst gut Deutsch
, kommunizierst sicher und freundlich
. - Du besitzt einen Führerschein der Klasse B (von Vorteil).
- Du übernimmst eine sinnhafte und verantwortungsvolle Aufgabe in einem freundlichen Team.
- Du hast familienfreundliche und planbare Arbeitszeiten (5-Tage-Woche, 39 Stunden in Vollzeit).
- Dein Arbeitsplatz ist sicher, modern und ergonomisch.
- Du wirst nach dem Tarif für das Gaststätten- und Hotelgewerbe NRW bezahlt, inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Du bekommst 30 Urlaubstage. Heiligabend und Silvester sind zusätzlich freie Tage.
- Du kannst attraktive Sozialleistungen auswählen, z.
B.:
Vorsorge-Paket und Corporate Benefit Programm. - Wir stärken deine Gesundheit – mit betrieblicher Gesundheitsförderung, einer externen Mitarbeitendenberatung und Firmen-(E)
Bikes. - Wir unterstützen dich bei deiner Entwicklung:
Du kannst an Weiterbildungen, Trainings, Workshops und Coachings teilnehmen.
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