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Chef de Partie; m​/w​/d Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

in 79289, Horben, Baden-Württemberg, Deutschland
Unternehmen: BCW Hotels & Resorts
Vollzeit position
Verfasst am 2026-10-15
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Hotelküche, Kochkunst, Nahrungsmittel und Getränke, Restaurant
  • Restaurant
    Hotelküche, Nahrungsmittel und Getränke, Restaurant
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 32000 - 48000 EUR pro Jahr EUR 32000.00 48000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Chef de Partie (m/w/d) | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald
Location: Horben

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben
  • Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Führung und Organisation des Postens
  • Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice
  • Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
  • Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um
Profil
  • Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.
  • Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
  • Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
  • Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
  • Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet
Wir bieten
  • Weiterbildungsangebote intern & extern
  • Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
  • Gesundheits-Checks
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
  • Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
  • Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
  • Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
  • Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
  • Individuelles Onboarding
  • Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
  • Mitarbeiter Events
  • Familienfreundliches Unternehmen
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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